【曉荷.獎(jiǎng)】霜降時(shí)節(jié),農(nóng)莊里的溫暖與豐收(散文)
在燕山東風(fēng)地區(qū),有一位農(nóng)莊主大姐,她擁有著一塊充滿(mǎn)生機(jī)的自留地。這塊土地,就像是大自然饋贈(zèng)的寶藏之地,孕育著各種各樣的菜蔬和樹(shù)木。
當(dāng)深秋的腳步悄然來(lái)臨,萬(wàn)木開(kāi)始凋零,然而,那高大的柿子樹(shù)卻宛如一位盛裝的舞者,在這個(gè)季節(jié)里開(kāi)始綻放出獨(dú)特的魅力。葉子漸漸凋落,枝頭上卻亮起了一串串如紅燈籠般的柿子,紅焰焰的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,仿佛是萬(wàn)點(diǎn)火光匯聚,又似一天星斗閃耀,構(gòu)成了一幅無(wú)比壯觀的“霜打柿子紅如火”的美妙景象。這熱烈的紅色,不僅點(diǎn)亮了整個(gè)農(nóng)莊,更讓每一個(gè)看到它的人心里都暖洋洋的,仿佛被一種溫暖而美好的希望所感染。
“床頭春酒百花香,醉里誰(shuí)知柿子黃。想道故人消渴久,秋來(lái)為摘滿(mǎn)林霜?!彼?,這個(gè)承載著豐收與感恩的節(jié)氣,正是柿子成熟的黃金時(shí)刻。此時(shí)的柿子,宛如大自然精心雕琢的藝術(shù)品,皮薄肉厚,色澤誘人,散發(fā)著誘人的光澤,仿佛在向人們?cè)V說(shuō)著它的甜美與豐富的營(yíng)養(yǎng)。每一口品嘗下去,都是滿(mǎn)滿(mǎn)的甘美滋味,讓人陶醉其中,無(wú)法自拔。
大姐作為藍(lán)天救援隊(duì)的一名隊(duì)員,是一個(gè)熱心腸的人,她始終秉持著“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè),獨(dú)食食亦不如眾食食”的美好觀念。這不,在霜降前夕,大姐在群里發(fā)出了熱情的邀請(qǐng):“明天霜降節(jié),也是我們的大柿子豐收節(jié)。誠(chéng)邀大家一起體驗(yàn)采摘樂(lè)趣。午餐鐵鍋燉大骨頭、秋豆角,蒸大倭瓜及各色時(shí)令小菜。有時(shí)間的一定要來(lái)呦?!边@簡(jiǎn)單而真摯的邀請(qǐng),就像一顆投入平靜湖面的石子,激起了層層漣漪。
第二天,令人驚喜的是,呼啦啦來(lái)了四十多位朋友,他們來(lái)自不同的地方,南來(lái)的,北往的,卻都因?yàn)榇蠼愕难?qǐng),在這塊充滿(mǎn)魅力的田地里聚齊了。這塊田地,宛如鬧中取靜的世外桃源,有著獨(dú)特的地理位置和迷人的風(fēng)景。北面隔一條河是東嶺郊野公園,南面有一大間天然的石洞房,繞過(guò)房子,隨處都可以爬坡上山,籬笆墻外便是燕化公司的教培中心,西面是一果園公園,走出東門(mén),沿原木筑成的臺(tái)階拾級(jí)而上,穿過(guò)一片楊樹(shù)林,便走進(jìn)了生活小區(qū)。在這霜降的日子里,白菜綠盈盈的,蘿卜水靈靈的,然而,今天在眾多美景中,最引人注目的當(dāng)屬那三十多棵柿子樹(shù)??粗羌t焰焰的一片,仿佛能感受到空氣中都彌漫著甜蜜的氣息,讓人不禁口中生津。
要采摘這高大的柿子樹(shù)上的柿子,可不是一件容易的事,必須得有專(zhuān)門(mén)的工具和方法。只見(jiàn)大家分工明確,默契配合,有的搬凳架梯,有的挎筐提簍,負(fù)責(zé)接住從樹(shù)上采摘下來(lái)的柿子,他們小心翼翼,眼神專(zhuān)注,生怕一個(gè)不小心就讓這珍貴的果實(shí)受到損傷;有的登高舉桿,仰臉采摘,騎在樹(shù)杈上的他們身手矯健,仿佛已與柿子樹(shù)融為一體。為了收獲那甜美的果實(shí),一次次地舉起細(xì)長(zhǎng)的夾桿,慢慢地靠近柿子根部的枝椏處,再用力向上頂舉,以便柿柄恰好卡于夾桿頂端的夾口里,然后,慢慢扭動(dòng)手腕,向左或向右一別,沉甸甸的柿子便與母體分離,掛在桿子上,像摘下鮮艷的紅燈籠一般,再慢慢移動(dòng)夾桿,遞給下面接柿子的人。有的干脆把藤籃掛在枝杈上,摘柿子的人只靠上下移動(dòng)夾桿,就可以獨(dú)立完成采摘再放進(jìn)籃子里的任務(wù),最后再用繩子把滿(mǎn)籃的柿子順到地上。這一套動(dòng)作,如行云流水。讓看著的人既為他擔(dān)驚受怕又佩服有加。那一刻,歡呼聲、贊嘆聲此起彼伏,響徹在農(nóng)莊上空。
還有一撥人則忙著準(zhǔn)備豐盛的飯菜,紅彤彤的果木火,噼噼啪啪,地鍋里的咕咕嘟嘟,香氣襲人。大家歡聲笑語(yǔ)不斷,你一句說(shuō)笑,他一句逗悶兒,呈現(xiàn)出一派“大干快上”社會(huì)主義的熱鬧景象,讓人感受到了濃濃的生活氣息和團(tuán)結(jié)協(xié)作的強(qiáng)勢(shì)力量。
不一會(huì)兒,摘下來(lái)的柿子就堆積如山了。大家將柿子分軟硬分別放置,一筐筐累積起來(lái),那紅彤彤的顏色,簡(jiǎn)直亮炫了人的雙眼,真的就像把新疆的火焰山搬了過(guò)來(lái)一樣。大家伙不分男女,牽手圍成一圈,在“火焰山”旁跳起了豐收舞。那一張張紅彤彤的笑臉,充滿(mǎn)了喜悅和滿(mǎn)足,仿佛連太陽(yáng)都被這份歡樂(lè)所感染,時(shí)不時(shí)扯過(guò)一片云紗,遮住自己的臉龐,似乎是在為大家的歡樂(lè)而感到羞澀。
大姐更是貼心地給大家伙分開(kāi)打包,讓每個(gè)人都能帶著這份豐收的喜悅回去與家人分享。而大家也紛紛幫忙,把剩下的柿子搬進(jìn)天然的“冷藏室”——一個(gè)深深的石洞里。這個(gè)石洞就像是大自然賜予的保鮮庫(kù),能夠讓柿子一直保鮮到春節(jié),讓這份甜蜜在冬日里也能延續(xù)。
說(shuō)到柿子,不得不介紹一下房山的磨盤(pán)柿。房山磨盤(pán)柿特別有名,因果實(shí)縊痕明顯,位于果腰,將果肉分成上下兩部分,形似磨盤(pán)而得名。它的果色艷麗,呈橘黃色,果味甘甜,自古以來(lái)就受到人們的高度贊美。曾有“色勝金依,甘逾玉液”之美譽(yù),詩(shī)人張仲殊在《詠柿》中也贊美道:“味過(guò)華林芳蒂,色謙陽(yáng)井沉朱,輕勻降蠟裹團(tuán)酥,不比人間甘露?!倍?,房山磨盤(pán)柿還有著悠久的歷史。據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料顯示,早在明朝洪武年間,房山一帶已栽培磨盤(pán)柿。明成祖定都北京后,磨盤(pán)柿作為貢品年年進(jìn)奉皇宮。明萬(wàn)歷年間編修的《房山縣志》更是記載了當(dāng)時(shí)柿子的盛景:“柿,為本鏡(境)出產(chǎn)之大宗,西北河套溝,西南張坊溝,無(wú)村不有,售出北京者,房山最居多數(shù),其大如拳,其甘如蜜。”不過(guò),在了解這些歷史的過(guò)程中,也發(fā)現(xiàn)了一些小插曲。房山文史專(zhuān)家趙思敬老師指出,文中把民國(guó)十七年(1928年)修的《房山縣志》說(shuō)成是明朝萬(wàn)歷年間了,雖然這可能是因?yàn)闀r(shí)間久遠(yuǎn)而產(chǎn)生的一些混淆,但也讓我們更加深刻地認(rèn)識(shí)到對(duì)待歷史必須要嚴(yán)謹(jǐn)與誠(chéng)敬。
這讓我不禁想起了自己的家鄉(xiāng)。小時(shí)候,家鄉(xiāng)是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)柿子樹(shù)的。曾記得1996年姐姐去我保定的家,吃了一個(gè)順平老鄉(xiāng)送給的柿子,覺(jué)著特別好,婆婆就勸我姐在老家種幾棵柿子樹(shù)。林學(xué)院畢業(yè)的姐姐竟說(shuō)“平原上不長(zhǎng)柿子樹(shù)”,卻因此讓婆婆取笑了好多年?,F(xiàn)在老家也有了柿子樹(shù),但不是磨盤(pán)柿,而是那種可曬柿餅的小紅柿。弟弟那院里有棵柿子樹(shù),每年摘下來(lái)的柿子拿給母親一些去曬,可曬來(lái)曬去都曬進(jìn)了小鳥(niǎo)的肚子里??吹竭@種情況,母親不但不惱,反而說(shuō)誰(shuí)吃不是吃,小鳥(niǎo)也是生命之類(lèi)的話。母親的這份寬容和善良,讓我深受觸動(dòng)。此刻,幫大姐收拾好一切,看著枝頭給鳥(niǎo)兒們留下的冬糧,我又想起了母親。在這滿(mǎn)是歡喜又滿(mǎn)是思念的氛圍中,我滿(mǎn)載而歸。
這次在農(nóng)莊的經(jīng)歷與見(jiàn)聞,不僅讓我收獲了豐收的喜悅,更讓我感受到了人與人之間的溫暖、大自然的美好以及家鄉(xiāng)和親情的珍貴。我會(huì)將這份美好的記憶深深珍藏,期待著下一次的相聚和更多美好的故事發(fā)生。