【柳岸·?!可绽锏碾u蛋蒜(散文)
在我們北方有男孩子過(guò)四歲生日,女孩子過(guò)三歲生日的習(xí)俗,這個(gè)年齡過(guò)的生日叫黃金生日,過(guò)的都會(huì)比較隆重些。孩子的奶奶家、外婆家、還有旁系親屬都要參與。孩子的爸媽還要給親朋好友發(fā)請(qǐng)?zhí)?,定一個(gè)不錯(cuò)的飯店,共同祝賀一下。就是條件一般的家庭,孩子的黃金生日也是要過(guò)的。北方過(guò)黃金生日的習(xí)俗來(lái)源已無(wú)從考證,反正都是這么過(guò)生日的。
我在深圳已度過(guò)二十八年的光陰,南方是否會(huì)給孩子過(guò)黃金生日,我沒(méi)去了解過(guò)。深圳是外來(lái)人口多較多的一個(gè)城市,每個(gè)地方有每個(gè)地方慶祝生日的方式。
我僅有一個(gè)女兒,所以小外孫的黃金生日,我是特別重視的。小外孫四歲生日的前幾天,我和女兒女婿商量,小外孫的四歲生日怎么過(guò)比較好,最后商定這次生日就去海邊過(guò),陪他開(kāi)開(kāi)心心玩一天。
生日當(dāng)天,我跟單位請(qǐng)了假,女婿包了個(gè)游艇,還請(qǐng)了小外孫幼兒園的幾個(gè)小朋友。我們上午10點(diǎn)多就在游艇上把生日氛圍布置好了。女兒很是用心,鮮花、汽球、蛋糕、水果、零食、音樂(lè)、奧特曼布景、慶祝的道具、一應(yīng)俱全,游艇的下面兩層被溫馨喜慶的生日氣氛環(huán)繞。
忙完了生日氛圍布置,我想上去吹吹海風(fēng),站在空曠處看一下大海,大海是特別治愈心靈的。于是我便跨上臺(tái)階,來(lái)到了游艇的最頂層。站在游艇的前端,手扶欄桿,極目遠(yuǎn)望,金燦燦的陽(yáng)光灑向海面,波光粼粼,翻騰的浪花泛起層層漣漪,藍(lán)天碧海相互輝映,鑲嵌出一副無(wú)比絢麗的畫卷。
游艇在海上緩緩的行駛著,掌舵人開(kāi)的很慢、很愜意,他也似乎被歡樂(lè)的氣氛感染到了。我望著無(wú)垠的海面,聽(tīng)著游艇里生日的祝福聲和歡歌笑語(yǔ)聲,歡愉溢滿全身。一陣輕柔涼爽的海風(fēng)拂過(guò)面頰,把我的思緒一下子拉到了童年歲月,憶起了我童年過(guò)生日的場(chǎng)景,想起那年母親給我過(guò)生日時(shí)調(diào)的雞蛋蒜,忍不住咽了幾次口水。
我出生在魯西南黃河灘區(qū)的一個(gè)小村莊,一個(gè)貧寒的家庭里。家里五口人,我們姊妹三個(gè)。上世紀(jì)七八十年代,村里人都還比較貧窮,而且我們家,沒(méi)有男勞動(dòng)力,父母靠做點(diǎn)小生意,比起村里其它人家,還是要貧困許多,生活非常窘迫。
記憶中,我夏季總要挎?zhèn)€籃子到黃河灘地里挖野菜,很多時(shí)候我們家是靠野菜來(lái)填飽肚子的,有時(shí)還去割點(diǎn)草喂養(yǎng)家里的幾只母雞,大的牲畜是養(yǎng)不起的。秋季要到黃河灘拾柴火,也就是從黃河上游沖下的干柴干草。一個(gè)秋季拾得柴火能堆起一小垛,一備冬季做飯和取暖用。一家人日常吃飯都是問(wèn)題,時(shí)不時(shí)還要向親戚鄰居借上一瓢面一斗糧,來(lái)年再還。日常改善生活是想都不敢想,也就是在過(guò)春節(jié)時(shí),父親才從集市上割二斤豬肉,一家人才能嘗到肉香和油味。家里喂養(yǎng)的幾只母雞下的蛋,積攢后要拿到集市上賣掉,換取家里生活所需的油鹽,吃雞蛋是不敢想的,我也沒(méi)有想過(guò)。但在我過(guò)生日時(shí),母親總是要煮一個(gè)雞蛋慶祝一下,兩個(gè)姐姐過(guò)生日就沒(méi)有這個(gè)待遇。
因此每年過(guò)生日就成了我最大的期盼。不清楚是幾歲的生日了,大約是七八歲吧!母親給我講過(guò),我的生日是播種冬小麥的時(shí)候。當(dāng)樹(shù)上的葉子開(kāi)始飄落,地里的秋莊稼開(kāi)始收割的時(shí)候,我知道離生日不遠(yuǎn)了。一天我揚(yáng)起小臉問(wèn)母親,“娘,我生日還有幾天?”母親沉思一會(huì)兒,數(shù)了數(shù)日期回答到“還有十天,娘記得你的生日,你也記著,今年給你煮兩個(gè)雞蛋?!币o我煮兩個(gè)雞蛋,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我的期盼,高興的心情自不必說(shuō)。
從那天起,我是掰著手指頭數(shù)日子,還有九天、還有八天……。那幾天我也勤快了許多,不是給母親拿做飯的柴火,就是在母親擔(dān)水時(shí)跟在后面,幫她提著后面的水桶。那幾天也特別聽(tīng)兩個(gè)姐姐的話,讓干什么就干什么。她們倆有些詫異,大姐問(wèn)母親“娘,三妮子咋變了!這幾天不一樣?!蹦赣H沒(méi)有抬頭,緩緩的回答“過(guò)幾天你就知道了!”
家里養(yǎng)的幾只母雞,在房門口左側(cè)用幾個(gè)磚瓦簡(jiǎn)單蓋了個(gè)雞窩,收雞蛋平時(shí)都是二姐的活,因?yàn)榉烹u蛋的小瓦缸高,我的身高不夠,放不進(jìn)去。但這幾天,我總搶在二姐前面去收雞蛋,還非要自己放在瓦缸里,這時(shí)我總會(huì)求二姐抱著我將雞蛋放到瓦缸里,我想看一下瓦缸里的雞蛋有多少個(gè),好怕母親改了口不會(huì)給我煮兩個(gè)雞蛋了。
深秋時(shí)節(jié),黃河灘里的野草已由青綠變成了黃褐色,天空也變得高遠(yuǎn)起來(lái),時(shí)有一群群南飛的大雁在上空叫嚷著掠過(guò),黃河水也平靜了許多,失去了夏季波濤洶涌的氣勢(shì)。我的生日也在掰手指數(shù)日子到了,生日那天的早晨,母親叫我起床,我一個(gè)咕嚕翻身從床上爬了起來(lái),母親已把煮好的兩個(gè)雞蛋放在碗里。一家人已圍坐在用磚頭堆起的餐桌前等著為我祝賀生日,我緊挨著母親坐下,沒(méi)點(diǎn)生日蠟燭,母親讓我雙手合十許個(gè)生日愿望,兩個(gè)姐姐也一起給我送上生日祝福,說(shuō)了些“生日快樂(lè),平平安安,學(xué)習(xí)進(jìn)步”的話。
母親將兩個(gè)已用涼水冷涼的雞蛋遞給我,我捧著兩個(gè)雞蛋,放在手心來(lái)來(lái)回回團(tuán)了好幾遍,看著疼我愛(ài)我的親人,我怎么可能一個(gè)人吃下這兩個(gè)雞蛋呢!父母、姐姐為我過(guò)生日,我要跟她們一起分享我的生日美食。我嚷著讓母親把雞蛋與蒜泥攪在一起,母親知道我這樣要求的小心思,就先讓我吃一個(gè),另外一個(gè)做成雞蛋蒜泥,大姐二姐也跟著嘗嘗。母親快速剝蒜搗成蒜泥,把雞蛋剝皮后放在蒜泥中搗碎再攪拌,然后放一點(diǎn)鹽和涼白開(kāi),小半碗雞蛋蒜泥汁就做成了。
說(shuō)是雞蛋蒜,如果按比例來(lái)分,總是蒜泥占了大半,雞蛋添加個(gè)味道而已。姐姐在窩窩頭里抹上雞蛋蒜,然后雙手捂住用力一捏,輕輕地放到嘴里,慢慢的嚼,也分享我生日的快樂(lè)。我已吃了一個(gè)雞蛋,雞蛋蒜泥我不想多吃,在窩窩頭上就少抹一些,放在嘴里慢慢品味,直到吃出生日專有的那種香味才會(huì)下咽。
突然聽(tīng)到女兒喊我,“媽!你過(guò)來(lái),我給你跟擇擇照張合影?!迸畠旱暮魡韭晫⑽业乃季w從童年的回憶中拉了回來(lái)。走到游艇當(dāng)中,小外孫坐在三層高的生日蛋糕前,粉紅的小臉上露著童真的笑容。女兒拿手機(jī)給先我拍了兩張,后面我抱著小外孫坐在蛋糕旁邊照了幾張。女兒拿了一個(gè)水果遞給我,我接過(guò)水果,就給女兒說(shuō):“按照咱山東人的風(fēng)俗,外孫過(guò)四歲生日,姥姥是要買一個(gè)圓竹籃的,里面放些豆芽,花生,方便面什么的(豆芽代表生根發(fā)芽,花生代表人生富貴,一路生花,方便面代表一生都會(huì)有飯吃),女兒聽(tīng)的津津有味,我就又跟她們講起了,我過(guò)生日時(shí)母親給我做雞蛋蒜泥的故事。
將我童年生日吃雞蛋蒜泥的故事講給女兒女婿和小外孫,也許小外孫還不能全都聽(tīng)懂,但我還是耐心的把那個(gè)時(shí)代的故事講完了。女兒驚奇的問(wèn)我:“媽媽,你們小時(shí)候那么苦嗎?”我說(shuō):“是呀,你們這代人沒(méi)經(jīng)歷過(guò)生活的苦,體會(huì)不到生活的不容易,生在這個(gè)年代的你們是多么幸福呀,一定要珍惜現(xiàn)在的一切,生活再好都不能鋪張浪費(fèi)?!?br />
在跟女兒交談中,我百感交織,思緒翻騰,時(shí)光荏苒,生命的年輪在倍增,生日仍是年年都在慶祝,并且隨著生活條件的日日向好,我的生日中不僅有了鮮花、蛋糕、音樂(lè)和各種美食,可如今生日餐中的山珍海味,我總覺(jué)得抵不過(guò)當(dāng)年媽媽給調(diào)的那口雞蛋蒜的味道。
因此我每次過(guò)生日,仍然不會(huì)忘吃上個(gè)雞蛋,當(dāng)雞蛋放在嘴邊的那一刻,覺(jué)得所有的鮮花和蛋糕,最應(yīng)該獻(xiàn)給的是媽媽,是媽媽冒著生命危險(xiǎn)把我?guī)У搅诉@個(gè)世界。
在深圳的這些年,參加過(guò)不同年齡層的人舉辦的生日會(huì)。時(shí)代的不同,過(guò)生日的差別之大,讓我有著無(wú)限感慨,生活的日新月異,祖國(guó)的蓬勃發(fā)展,我慶幸生活在這個(gè)幸福年代,偶爾思想上也會(huì)有稍許的擔(dān)憂:現(xiàn)在的孩子,出生便被電子產(chǎn)品以及各種高科技環(huán)繞著,過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,不可能再倒回去,讓孩子去經(jīng)歷我們那個(gè)年代的艱苦歲月。但勤儉節(jié)約,艱苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)是永遠(yuǎn)都不能丟的,這種精神財(cái)富才是立足之本。長(zhǎng)輩生活中一定要言傳身教,并時(shí)刻監(jiān)督和提醒。逆商教育對(duì)現(xiàn)在的孩子更不能少,生活中要經(jīng)歷些挫折,孩子才能不驕不躁,堅(jiān)韌踏實(shí)。在高科技的引航下傳承好中華民族的優(yōu)良品德,這樣才能把國(guó)和家建設(shè)的更好。
如今我很懷念那些兒時(shí)的艱苦歲月,是艱苦歲月的磨礪,賦予了我堅(jiān)韌、從容、勤勞的性格。每年生日中我懷念的也不僅僅是那口雞蛋蒜,而是那段歲月賦于我的比金子還貴的精神財(cái)富!
2025年1月4號(hào),寫于深圳。