【星月】百果之王(散文)
上世紀(jì)九十年代初,我南下鵬城謀生,初到異地,水土不服,患了重感冒。晚上出去購(gòu)藥,于水果檔發(fā)現(xiàn)一怪物,它足球大小,渾身長(zhǎng)滿(mǎn)錐形黃刺,猙獰似狼牙,近似水滸好漢“霹靂火”掌中的狼牙棒。
我大奇怪。若說(shuō)它是兵器,緣何棲身水果檔;若是類(lèi)屬果品,卻長(zhǎng)得一身殺氣,全無(wú)它果的絢爛溫雅。好奇之下,上前詢(xún)問(wèn),檔主是個(gè)姑娘,如一盆鮮花樣跑過(guò)來(lái)答:“叫榴蓮,水果之王?!?br />
在自然界中,渾身長(zhǎng)刺的果實(shí)不少,如板栗、金櫻子、雞頭米等,這些仁兄雖一身是刺,看著土匪似的,兇猛猙獰,但都是外強(qiáng)中干,用鞋腳踩著一搓,無(wú)不開(kāi)膛破肚,內(nèi)瓤盡出。而眼前這家伙顯屬另類(lèi),它體形碩大,木刺更是貨真價(jià)實(shí),呈金字塔狀,密密分布,觸之刺手,摳之如鐵,看去不僅兇狠,更顯強(qiáng)悍,令人頓起忌憚之心。
打我懂事兒起,這榴字就與石為伍,今兒冷不丁跑出個(gè)蓮字,橫刀奪愛(ài),且冠名在這個(gè)滿(mǎn)身丑惡,顏退雄師的怪物身上,不免心生嫌棄,多看了兩眼,訕訕欲走。檔主是個(gè)生意人,豈肯放過(guò),上來(lái)嘩嘩一通介紹。說(shuō)榴蓮雖其貌不揚(yáng),卻味近珍饈,百果之中,唯它為冠。我素來(lái)口饞,對(duì)哪些未曾入口之物懷有探索心,又是百果之王,心有所動(dòng)。問(wèn)問(wèn)售價(jià),摸摸口袋,倒躊躇起來(lái),猶豫半晌,咬咬牙,挑了個(gè)小的。約略購(gòu)者不多,一盆鮮花似的姑娘,至此怒放,忙不迭用紙板包裹了。
提溜著回來(lái),樓梯口碰到群剛下班回來(lái)的工人,見(jiàn)我如見(jiàn)無(wú)常,宛若鳥(niǎo)群間擲下飛石,訇然倉(cāng)皇,皆捂鼻而走。我撮衣而聞,無(wú)汗臭味???遂心生不爽,賞了他們一個(gè)大白眼。
同事見(jiàn)我買(mǎi)回水果,開(kāi)心接了,打開(kāi),突然嗔怪聲起:“你買(mǎi)的什么鬼!刺猬???”掀鼻聞聞?dòng)纸校骸斑€是臭的?!蔽姨奖巧钚?,丹田之中,一股臭味,悠悠而入,如臭鼬之屁,如農(nóng)田揚(yáng)糞,大驚失色。心知上了奸商的當(dāng)。立馬包扎了,與同事一起,趕去檔口興師問(wèn)罪。
檔主見(jiàn)我回來(lái),花蝴蝶樣飛過(guò)來(lái),喜滋滋說(shuō):“怎么樣?好吃吧?!蔽摇斑恕甭暟蚜裆弫G在收銀臺(tái)上,大聲說(shuō):“好吃個(gè)鬼!都爛臭了,看你長(zhǎng)得蘭花似的,也會(huì)騙人?”姑娘斂笑打開(kāi)包裝,俯身嗅嗅,疑惑看看我,突然伏在桌上笑起來(lái),格格聲起,愈笑愈劇,俏肩一抖一抖。笑得我和同事面面相覷。笑聲驚出位老者,問(wèn)明了情況,笑著告訴我,“這榴蓮啊,聞著臭,吃著香,不臭還還沒(méi)人要呢?!币谎渣c(diǎn)醒了我,依稀在書(shū)中看到過(guò)。這下輪到我倆尷尬了。我出生越地,土著即有嗜臭習(xí)俗,我雖少吃,卻見(jiàn)而不驚,譬如臭豆腐、霉菜梗,都曾吃得吧唧吧唧。但源于野生的卻不曾下口,都怪自己孤陋寡聞,鬧了笑話(huà)。再瞧這家伙,愈看愈惡臭,已失了探索之心,便向檔主換購(gòu)了它果。
第二次見(jiàn)到榴蓮,是妻子來(lái)粵,朋友送箱水果,開(kāi)箱見(jiàn)兩枚巨大的長(zhǎng)刺地雷安臥其中,顏色金黃,尾部開(kāi)裂,鮮臭蓬勃而出。妻子見(jiàn)了,兩眼徐徐放出光來(lái),連口大叫:“哇塞,什么水果?香得來(lái)!”我奇怪地看看她,又吸口氣,還是鮮臭突兀。便說(shuō)是榴蓮,人說(shuō)是百果之王,我看是百臭之王。妻子白我一眼,“什么爛鼻子,香臭不分?!敝饘⒘裆徧岢?,順裂縫處一發(fā)力,咔聲掰成兩爿,露出幾瓣淡黃的腰子形果肉,細(xì)膩若油脂,挖出一瓣,舌尖舔舔,眉頭即如花綻放,吃得嘖嘖有聲。
妻子見(jiàn)我皺眉如毛蟲(chóng),故意拿了果肉碰我嘴唇,連說(shuō)嘗嘗,味道好得來(lái)!我喉頭一緊,嗝嗝欲嘔,忙捂了鼻子,倉(cāng)皇避走,心中直奇怪女人這種動(dòng)物,真是不可思議,如此大臭之物還吃得津津有味。
這些榴蓮,妻子破殼取瓤后,用保鮮膜封在盒子中,鎮(zhèn)在冰箱里,每日享用幾瓣。我下班回家,聞房間異味蕩漾,懷疑是煤氣泄漏,忙去廚房關(guān)閘,卻是關(guān)死的。又懷疑是衛(wèi)生間問(wèn)題,檢查一遍,都是好的。正疑惑間,瞅見(jiàn)妻子在陽(yáng)臺(tái)上,窩在椅子間看書(shū),腿上放著盒子,裝著那榴蓮,拿只小勺子挖吃。每次挖耳屎樣一點(diǎn),就進(jìn)口去,舌頭蛇信樣卷卷,掃清唇邊殘留,榴蓮含在腮中,不急著下咽,扁著嘴抿來(lái)抿去,許久,方才徐徐下咽。又低頭瞧瞧榴蓮肉,眼神溫柔的一塌糊涂,看新生兒似的,一臉滿(mǎn)足燦爛。少頃,又挖起一點(diǎn)兒,動(dòng)作大了,果肉掉在椅子上,妻子丟了書(shū),上身不動(dòng),轉(zhuǎn)了頭找,找到了,手指粘起,尖嘴吹吹,抹進(jìn)嘴去,吮吮指肚兒。抬頭見(jiàn)我,很開(kāi)心笑笑說(shuō):“真好吃!”我這才明白氣味源自榴蓮作崇,忙囑她吃快點(diǎn),這樣熏下去,家中成公廁了。妻子說(shuō)榴蓮是大補(bǔ)之物,吃多了上火,得慢慢吃。一吃數(shù)日,我每日浸淫其中,身心與鼻子如受刑罰。好不容易清倉(cāng),阿彌陀佛,我佛慈悲!心中高興,拉了她去超市,準(zhǔn)備買(mǎi)點(diǎn)香水果來(lái)彌補(bǔ)。觸目見(jiàn)貨架上放了堆榴蓮,味逸百尺,邊上簇滿(mǎn)許多時(shí)髦女子,如百鳥(niǎo)朝鳳,挑得吱吱喳喳。妻子腿如打了石膏,腳步滯疑,左看右看,言語(yǔ)盡在榴蓮身上轉(zhuǎn)動(dòng),我一看大事不妙,想起房中氣味,心中暗暗叫苦。巧的是天放響雷,我大叫陽(yáng)臺(tái)衣服未收,匆匆拉了妻子而歸。
而我真正品嘗榴蓮是兩年后。我運(yùn)材料回家,老板隨車(chē)贈(zèng)送了幾只榴蓮。父親打電話(huà)問(wèn)我這刺猬是什么?一院子臭味,鄰居以為我家煤氣罐漏氣,提了滅火器來(lái)救。我笑起來(lái),連說(shuō)是榴蓮榴蓮,臭氣是其本味,可以吃的。父親很詫異,說(shuō)這世界之大,真是無(wú)奇不有,這鬼東西長(zhǎng)得兇神惡煞不說(shuō),還臭氣熏天,真的能吃?別吃出好歹來(lái)?過(guò)后我回家,父親說(shuō)這老蓮看著丑,味道倒蠻嶄。我說(shuō)是榴蓮,不是老蓮。父親搬出一個(gè),掰開(kāi)了,挖一瓣給母親,也遞一瓣我,母親慢慢吃下去了,見(jiàn)我不吃,催我快吃。我遲疑著,用舌尖卷了點(diǎn),入口細(xì)膩,稍有粘稠感,氣味也無(wú)惡臭,反到有甜香蓬勃,只是吃后齒生異味,久久彌漫,催動(dòng)胃中食物起義。
晚上朋友聚餐,飯后父親又搬出只榴蓮,說(shuō)讓大家嘗嘗鮮。屆時(shí)此物尚末北上,大家陌生,紛紛圍上來(lái)好奇。尤其女眷們,聽(tīng)妻子一介紹,立時(shí)燦爛起臉,積極響應(yīng)。榴蓮一打開(kāi),男人捂鼻而避,女人嘴是捂了,卻不忘取一瓣,小魚(yú)吃餌似啄一啄,立時(shí)眉毛飛上額角,還要啥子優(yōu)雅,櫻桃小嘴張成饕餮大口,一嘴下去,紛紛嚷好。直吃得神采飛揚(yáng),贊聲不絕,其陶醉之形,無(wú)疑已是榴蓮擁躉。
這幾枚榴蓮,很快就消滅殆盡。父親開(kāi)始對(duì)榴蓮有了牽掛。以往我回家前,問(wèn)父母需要買(mǎi)什么?父親往往回絕。但自從吃了榴蓮后,都會(huì)期期艾艾問(wèn)榴蓮,說(shuō)這老蓮本地沒(méi)有,如果方便,給你媽帶一個(gè)。我口上答應(yīng),心下卻費(fèi)躊躇。其時(shí)尚未買(mǎi)車(chē),回去坐的是火車(chē),車(chē)站有規(guī)定,榴蓮這些氣味之物禁止上車(chē)。思來(lái)想去,就選擇長(zhǎng)途汽車(chē)。購(gòu)來(lái)榴蓮,為防味擾他人,特意用保鮮膜厚厚纏繞,包成“木乃伊”形狀,聞聞,氣味還是溢出來(lái),無(wú)奈去買(mǎi)支香水來(lái)遮蓋。上車(chē)沒(méi)多久,前座的一個(gè)女人就叫,“車(chē)上不要脫鞋,臭死了?!蔽野滴豢跉?,有異味冉冉入鼻,心想壞了,如此嚴(yán)防死守,這榴蓮味還是耐不住寂寞,出來(lái)蹓噠了。車(chē)行伊始,乘客抗議,捂著鼻子四處查詢(xún)。我見(jiàn)瞞不住,只得說(shuō)明。司機(jī)停車(chē),把榴蓮裝到車(chē)頂去,其味乃清。
說(shuō)句實(shí)話(huà),我對(duì)榴蓮至今排斥,粵人視為佳肴的“榴蓮燉雞”,亦是避不下箸。不僅榴蓮如是,即使是曾經(jīng)的皇室貢品,抑或難得一見(jiàn)的珍稀食材,倘不合我胃口,亦會(huì)敬而遠(yuǎn)之。這除了飲食習(xí)慣,尚有無(wú)法說(shuō)服自己的鼻子在里面,斷然不肯口是心非。任何食物于我而言,只有兩種功能:一是果腹,二是悅胃,既然胃有異議,何必委曲求全。
當(dāng)然,在下不吃,并不反對(duì)他人吃,嗜有同好,味有差距,這才是人間模樣。食物如斯,為人亦然。