【綠野】關于獼猴桃的點點滴滴(雜文)
這是一個農業(yè)復興的時代,新時代農民不光要有耕種技能,更要有掌握銷售理念才是長久發(fā)展的底氣。
————題記。
眉縣位于秦嶺北麓,渭水之濱,有著優(yōu)越的地理種植優(yōu)勢,也有著深遠的農耕文化底蘊。自上個世紀末,眉縣縣政府對獼猴桃的種植大力推廣,果農勤耕細作,現(xiàn)獼猴桃已成了眉縣農業(yè)的主要產業(yè),在省內外享有很高的聲譽。眉縣獼猴桃品牌也給廣大果農帶來了可觀的效益,給眉縣的經(jīng)濟發(fā)展插上了騰飛的翅膀。獼猴桃相關的企業(yè)、網(wǎng)商層岀不窮。獼猴桃成了眉縣的經(jīng)濟支柱,自詡是眉縣數(shù)萬果農親手培養(yǎng)的“金蛋蛋”。
?獼猴桃,又名奇異果,是一種流落在太白山的美味,隱姓埋名幾千年,在自生自長中繁衍著存在。農業(yè)發(fā)展時代的挖掘者,發(fā)現(xiàn)了一個小名叫毛桃的物種,是隱身太白山的瑰寶,是名符其實的水果之王。一個光鮮亮麗的桂冠,為果業(yè)種植開辟了機遇,成了一方農業(yè)的品牌,取代了斜水岸邊的稻花香,占有了東河灘的蘋果立足之地,改觀了全城五谷雜糧的耕地,種植業(yè)成了本土農業(yè)的發(fā)展主流,在眉縣的區(qū)域圖內,毛桃搖身一變,演化岀一個優(yōu)雅的名字——獼猴桃,并擁有了中國獼猴桃之鄉(xiāng)的美譽。
據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,獼猴桃是一種品質鮮嫩,含有豐富的維生素C、膳食纖維、糖分、氨基酸、維生素A和鈣、鉀、鐵等礦質元素。營養(yǎng)豐富,風味鮮美的水果,富含維生素C,被譽為“維C之王”,具有利尿通便、生津潤燥、美容養(yǎng)顏、安神益智等作用,主要治療于消化不良、牙齦出血。在當下期待健康時代,獼猴桃成了千家萬戶用心作物的果品,也成了黃土地擺脫困境的救星。
獼猴桃的做務過程是充滿艱辛的。春風剛剛吹暖眉城,大面積土地上混凝土結構的水泥桿腰身,挺起了一望無際的枝枝蔓蔓,突顯出一個特色農業(yè)新時代的陣腳,鋼絞線劃分了等距離的軌跡,每棵樹將八到十二個褐色的枝條分布成有序,用塑料繩綁在架上擴張著夢想。陽春三月,暖陽的溫床上,嫩嫩的新芽鋪天蓋地,一個新生的季節(jié)果農每天懷揣著希望出行,開始了獼猴桃日復一日的種植。綁枝、施肥、抹芽、掐尖、板耳朵、疏花、授粉、疏果…….一道又一道工序,從春天到秋天,田間地頭每個人都是忙碌的。一年年的操勞,種獼猴桃的職業(yè)病也泛濫了起來,頸椎病、腰椎病發(fā)病率很平凡,少數(shù)人因為頑疾將果園轉租出去。春去秋來,獼猴桃架上沉甸甸的果實,對果農來說是希望也是憂郁。
收獲是回報付岀的季節(jié)。太白山上的涓流,是遠山瀝瀝而下的乳水,帶著大山溫潤的體溫,還有太白山六月積雪的傳奇,澆灌著鋪天蓋地的蔥郁,融入到平常百姓的生計中。一群群耕作的人,奉行著人老幾輩的宿命,面對足下的熱土,眼里常常噙滿了淚水,他們因愛生恨,篡改了祖輩面朝黃土背朝天的悲愴。
2019年霜降來臨,眉縣獼猴桃銷售經(jīng)歷著一場前所未有的僵持。渭水兩岸的獼猴桃種植區(qū),放眼而去,一架架碩果累累的果園,沉默在一場綿長的陰雨中。一場不合時宜的連綿煙雨,拉長了獼猴桃的岀售,也拉長了果農的焦慮。雨是萬物生長的真神,卻成了市儈者的護身符,趁著這場連陰雨發(fā)難。雨簾這邊,果農期盼著一年的辛苦,能有個好的回報,補償一年日岀而作、日落而息的操勞。雨簾另一邊,觀望的客商遲遲不收貨,他們希望這場雨拖垮獼猴桃的銷售底氣,價格一跌再跌。秋雨嘀嗒嘀嗒下個不停,獼猴桃的果農眉頭皺成一個結,他們無數(shù)次對著蒼天祈求陽光燦爛,祈求獼猴桃能賣個好價錢。雨瀝瀝而來,霉變的氣息令人生厭,就像一道陰冷的鐵窗,外面充滿了迷茫。架上的獼猴桃瑟瑟發(fā)抖,生怕厄運來臨,辜負了一個收獲季節(jié)的喜氣,挫傷了泥腿子臉龐的希翼。
雨下了數(shù)十天,已經(jīng)過了國慶節(jié)。往年這個時節(jié),獼猴桃樹上鮮果全部岀售了,今年的獼猴桃仍在樹上眼巴巴地瞅著客商,任憑挑三撿四的刁難不休。價格如客商所愿跌了,陰雨泡著果農的焦慮,日子漫長而低沉。商家不慌不忙地轉悠著,一些本地果品中介,屁顛屁顛地在果農與客商中間兩頭跑,吃了這邊吃那邊歡實得不行,他(她)們把眉縣的獼猴桃品牌產業(yè)品質拱手讓人,換取自己的紅利中飽私囊,對果農趾高氣昂,對客商卑躬屈膝,果農有種茣明的膽寒,這場商業(yè)戰(zhàn),果農輸?shù)貌幻鞑话?,商家不岀手自亂陣腳叫苦連天。鄉(xiāng)里,能與外地客商搭上話的人,就像抓住了救命稻草得意忘形,笑起來的嘴臉就像堆成一坨冒著熱氣的牛屎。一場我親眼目睹的交易,令我開始鄙視本地的利益小人,本地串鄉(xiāng)收小桃的商販,壓低收購價收購的獼猴桃,轉售給客商時,當?shù)毓分薪橹虚g插了一杠,每斤在客商給定的價格又壓低了4毛錢,低價收購還不罷休,仍然對收購的獼猴桃挑三揀四,客商在一旁實在看不下去,站出來制止了。受壓榨的永遠是基礎勞動者。
這個令人擔憂的季節(jié),獼猴桃成了一些人利益的籌碼。一些本地打零工的女人,為了掙那一天80塊錢,將客商低價收購的獼猴桃卻按標準規(guī)格強行篩選,她們忘了自己也是果農,也是依賴黃土地生棲的人,卻為惡性循環(huán)鳴鑼開道。
利益的奴隸是個矮子,永遠讓人無法仰視。獼猴桃價格的一跌再跌,果農的吶喊聲一聲接著一聲,一個個村莊沉浸在失落中,幾乎是乞求的聲音,喚不醒利益的墻頭草。最終果農想賣個好價錢的夢破滅了,客商賺了個盆滿缽滿,更多人開始埋怨著持續(xù)的雨水,埋怨著誰策劃了雨水背后的陰謀,掌控了這場商業(yè)戰(zhàn)的命脈。
獼猴桃銷售岀現(xiàn)了前所未必的不安。田間地頭,坑果農事件頻頻發(fā)生,謾罵、壓價為所欲為。一個收獲季節(jié)混亂不堪,眉縣人苦心經(jīng)營的品牌產品,沒有秩序的銷售氛圍,拿著惠農補貼的商家,大肆宣傳他們的富有,卻不肯承認是眉縣數(shù)萬果農養(yǎng)著他們。一位浙江客商對著果農吼:“你養(yǎng)得起我嗎?養(yǎng)得起嗎?”那種囂張跋扈不亞于烈強侵華。客商曾多次在果園聲稱“如果你們再爭議,明年就不來收購了。”這種忍氣吞聲的日子,與獼猴桃產業(yè)的偉大宏圖,形成了鮮明的對比,做為果農付出心安理得,回報是焦慮或者是泡沫劇,這個堅持值得每一個靠獼猴桃生存人的思考。
據(jù)果農統(tǒng)計,一畝獼猴桃的投資五千元左右,三畝果園賣不到二萬元,這個稱獼猴桃為“金蛋蛋”的說法顯得有些夸大其詞了。對今年獼猴桃銷售面臨的困境,有良知的眉縣人紛紛行動了起來,有位眉縣在外的中層供銷人員,他說自己每走到那,都在大力推介眉縣獼猴桃。有位眉藉在外的高層干部,他說將在他的工作號里推介眉縣獼猴桃,還有位眉縣藉博士生,在他的跨國公司人脈圈推介眉縣獼猴桃,還有更多的熱衷家鄉(xiāng)發(fā)展前景的人,開始聲援,開始行動,看到這些果農似乎看到了眉縣獼猴桃的希望,眉縣人的金秋。
雨水在這個金秋背負了罪過,煙雨朦朧外,金秋失去了該有的色彩,帶著羞澀隱進了深沉。在金秋沉默的視野里,飛渡的紅葉劃岀殷紅,喧染著季節(jié)的底色,殷實的獼猴桃架,攤開了這個秋天的來龍去脈,獼猴桃架下的果農,與金秋一起放遠了目光,等候下一輪金碧輝煌的回歸。
展望未來,眉縣獼猴桃是中國獼猴桃地標產業(yè)基地,一個高標準的種植業(yè),它的銷售問題同樣需要引起關注,在這片黃土地繁衍生息的人們,一種有序的生存指數(shù),不是嫁接到貪婪的枝節(jié),謀取個人小利小惠。眉縣獼猴桃銷售不能隨風雨飄搖,維護整體銷售意識,維護農耕文化,維護獼猴桃平穩(wěn)發(fā)展,關系著眉縣農業(yè)與商業(yè)的共同運轉,維護是責任也是義務。
做為眉縣的一名果農,種岀好桃子,賣個好價錢,才是我們最終的愿望。面對當前獼猴桃的銷售危機,及時出臺補救措施很有必要。一方面全縣范圍內建立直銷網(wǎng)站,從縣到鎮(zhèn)到村組,壓縮銷售渠道,讓果農和消費者同時受益。另一方面,縣、鎮(zhèn)、村組設立外地客商接待站,嚴禁本地中介插足,由當?shù)卮褰M與客商合理估價,駐村收購,保證獼猴桃銷售平穩(wěn)有序。各村建立村民群,定期對果農貫穿銷售有序意識,和獼猴桃產業(yè)規(guī)模展望,維護眉縣獼猴桃產業(yè)化長遠發(fā)展。
獼猴桃銷售的良性循環(huán),利民、利國,高科技種植意識與平穩(wěn)的銷售秩序,將是中國農村農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的地標性規(guī)模,眉縣獼猴桃當仁不讓。
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