（一）五牛圖
　　 今年是中國共產(chǎn)黨建黨100周年，恰逢百年華誕的上海造幣有限公司與故宮博物院聯(lián)手，隆重推出這套經(jīng)典佳作。藏品為999純銀500g大銀章一枚，另贈正是時候一幅，將故宮秘藏的國寶唐代宰相韓滉的《五牛圖》藝術(shù)化再現(xiàn)。
　　 大銀章由國家級錢幣大師、北京奧運獎牌設(shè)計專家組顧問、世界最佳金幣獎得主、“生肖之王”羅永輝先生，采用先進的高浮雕彩印仿古工藝匠心制作。銀章正面，《五牛圖》主圖橫亙中央，上下方刊琢腳踏祥云的五頭牛，寓意豐收祥和，盛世太平。背面主圖是紫禁城，中有“正大光明”匾額，門庭有雄獅、祥龍等故宮元素，象征統(tǒng)領(lǐng)天下，國運昌隆。整個銀章古樸，華貴，層次分明。
　　 欲知這一典藏的深意，首先要了解《五牛圖》原圖。這是我國最早作于紙上的繪畫典藏，距今已有1300多年。相傳唐德宗時期的宰相韓滉在出游時，目睹田間耕牛，遂命隨從取出紙筆，速寫出一幅幅耕牛圖景。經(jīng)過一個多月的反復(fù)修改，終于繪出狀貌各異的五頭牛，取名為《五牛圖》。
　　 此作品白麻紙，縱20.8厘米，橫139.8厘米。打開卷軸從右到左觀賞，五頭牛列為一行，似乎緩步行走于田壟之上。右邊的第一頭棕色老牛一邊津津有味地咀嚼小草，一邊在樹杈上蹭癢癢，一副怡然自得的情狀；第二頭黑白雜花牛，身軀壯大，翹首搖尾，步履穩(wěn)健，往前趕路，似乎是要追上前面的伙伴；第三頭深赭色老牛，白嘴皓眉，筋骨嶙峋，端端正正地站在畫卷的中央縱峙而鳴；第四頭黃牛軀體高大，峻角聳立，半伸著舌頭舐著下嘴唇喘息著，回首顧盼；第五頭粽色壯牛穿著鼻環(huán)，帶著纓絡(luò)，神色莊重，個性倔強，緩緩地走向畫外的天地。畫面中的牛或行或駐，或昂頭或俯首，樸實而沉靜，活潑而憨厚，莊重而恃強，姿態(tài)迥然，活靈活現(xiàn)，刻畫出人格化了的五牛。五頭牛中每一頭既可獨立成圖，又彼此顧盼，首尾呼應(yīng)，構(gòu)成一個統(tǒng)一的整體。
　　 《五牛圖》卷一經(jīng)問世，便成為收藏的熱點。北宋時曾收入內(nèi)府，宋徽宗還曾題詞簽字，但這些痕跡都因后人的挖割而不復(fù)存在了，只有“睿思東閣”“紹興”這些南宋宮廷的印記表明它南渡的身世。元滅宋后，大書畫家趙孟頫得到了這幅名畫，如獲巨寶，留下了“神氣磊落、希世明筆”的題跋。到了明代，《五牛圖》卷又先后到了大收藏家和鑒賞家項元汴與宋犖的手中。清代乾隆皇帝廣召天下珍寶，《五牛圖》卷被征召入宮，乾隆皇帝非常喜愛，在畫中題詩曰：“一牛絡(luò)首四牛閑，弘景高情想象間；舐龁詎唯夸曲肖，要因問喘識民艱”，并多次命大臣在卷后題跋。清朝末年，此畫被轉(zhuǎn)到中南海瀛臺保存，但卻在八國聯(lián)軍入侵北京時被掠走。不久，外國掠奪者又將這件國寶賣與香港匯豐買辦吳蘅孫。吳氏收藏一段時間后，公司由于經(jīng)營不善，瀕臨破產(chǎn)，欲將此件珍寶拍賣，活動在香港的“文物秘密收購小組”根據(jù)周總理指示，經(jīng)過多方斡旋，于1958年成功地以60000元港幣購回了這件珍寶。至此，這件稀世之珍，輾轉(zhuǎn)流傳1300多年，最后又安全地回到了祖國懷抱，被珍藏在故宮博物院。
　　 此時名畫經(jīng)歷了顛沛流離，畫面上蒙滿了塵垢，傷痕累累，有大小洞蝕數(shù)百處?！段迮D》卷由故宮博物院文物修復(fù)廠裱畫專家孫承枝先生受命主持修復(fù)，以宣和式撞邊裝裱，從1977年1月28日起，歷經(jīng)八個月成卷。修復(fù)裝裱后的《五牛圖》卷在補配處全色接筆，不露絲毫痕跡，與原畫保持了統(tǒng)一。名畫舊貌換新顏，重又煥發(fā)生機。
　　 畫作打破了唐代以前畫牛只畫平面的裝飾性格局，通過線條畫法準確畫出牛的不用側(cè)面和立面，透視性好，立體感強。鮮明地顯示出每頭牛不同的神情和各自獨具的個性，讓觀者感覺到這五頭牛不但有生命，還有情感，有各自不同的內(nèi)心世界。每頭牛的眼睛、眼眶周圍的皺紋、眼眶邊緣的睫毛和牛鼻上的絨毛，都清晰可見。尤其是中間一牛，畫者以練達流暢富有彈性的線條，勾勒出牛的骨骼轉(zhuǎn)折，筋肉纏裹，刻畫精準，力透紙背，畫成視角獨特、表現(xiàn)難度極大的正面，具有強烈的藝術(shù)表現(xiàn)力。整個畫面設(shè)色清淡，層次豐富，渲染有別，達到了形神兼?zhèn)渲辰?，顯示出畫者高超的造型能力和深厚的美術(shù)素養(yǎng)，不愧為中國繪畫史上的神品。
　　 （二）牛年說牛
　　 牛，是中國流傳數(shù)千年的圖騰之一。傳說牛是天庭盜取天倉谷種下凡拯救黎民百姓的社稷神，而天帝為了懲罰他，讓他變成牛，世代受勞作之苦，為人類所驅(qū)使和宰殺。古人認為牛擁有“五行”中土屬性和水屬性的神力，是風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安的象征。因而有敬牛、拜牛、斗牛的多種民俗祭祀活動，多以象征豐收的牛作為求神、祭神的祭品。除祭孔子用牛，在國與國會盟時亦須祭牛，只有主盟國的人才有“執(zhí)牛耳”的資格，因此，“執(zhí)牛耳”遂成為“權(quán)威”的象征名詞了。相傳大禹治水時，每治好一處，就要鑄鐵牛投入水底，以鎮(zhèn)水患。清康熙年間，河督張鵬在治水時，曾鑄制九牛二虎一畢撾，分置于響水大通口等故黃河險段，以鎮(zhèn)洪水。
　　 西歐有斗牛習(xí)俗，中國式斗牛，則是起源于廣為傳頌的“李冰斗牛”的故事。南陽漢畫像石中有李冰化蒼牛，與借水施患的江神拼斗，并殺江神的記載。相傳秦昭王時，蜀郡守李冰為民除害，曾化作牛與蛟龍搏斗。都江堰建成后，成都平原成為無荒年之憂的富庶之地。李冰在蜀人心目中成了神人。自此以后，中國便有了斗?；顒樱皇菦]有西班牙斗牛的血腥殘忍，卻更加隆重、壯觀。乾隆、曹植都曾吟斗牛詩記之。
　　 吟誦牛的詩多如牛毛。宋陸游《飲牛歌》曰：“門外一溪清見底，老翁牽牛飲溪水”。李綱寫過一首《病?！罚骸案缜М€實千箱，力盡筋疲誰復(fù)傷；但得眾生皆得飽，不辭羸病臥殘陽”。牛和曠野、野草、小溪連在一起，呈現(xiàn)的是一種“到處是莊稼，遍地是牛羊”的和諧美好的景象?，F(xiàn)代詩人臧克家筆下的《老黃?！犯橇瞬黄穑骸皦K塊荒田水和泥，深耕細作走東西；老牛亦解韶光貴，不待揚鞭自奮蹄?！背錆M了詩人對牛的贊揚和褒獎。此外，歷史上還有周武王戰(zhàn)勝商紂王“歸馬放牛”、李密好讀書“牛角掛書”等典故。
　　 牛在十二生肖中是體積最大的，與老鼠成對比，所以多以鼠喻小或少，以“?！庇鞔蠡蚨?，如說大材小用為“殺雞焉用牛刀”。
　　 牛體大，毛多，因此以“牛毛”喻眾多而細密，杜甫有“秦時任商鞅，法令如牛毛”的詞句，是古代法令繁苛的具體描寫。
　　 一頭碩大的牛，怎樣驅(qū)使它去耕田？自古以來，都是刺穿它的鼻子，系上鼻環(huán)，用繩子牽著鼻環(huán)，牛因鼻痛，乖乖地聽人使喚。因此俗語說，“牽牛要牽牛鼻子”，即辦事要抓要害。
　　 牛食量很大，胃有四個囊，靠反芻消化和吸收草料，因此世人譏笑食量大的為“牛肚子”，稱人善飲曰“牛飲”，脾氣大稱作“牛脾氣”，夸耀不實為“吹?！被颉按蹬Ｆぁ?。
　　 還有，凡事情兩不符合為“風(fēng)馬牛不相及”，或“牛頭不對馬嘴”；牛被譏愚笨，所以不明話意為“對牛彈琴”，等等。
　　 本人屬鼠，但對牛卻偏愛有加。兒時在江南水鄉(xiāng)，大戶人家都要養(yǎng)上一頭兩頭黃牛，牛一直被視為農(nóng)家的命根子。第一次親密接觸牛，是在剛參加工作的那年夏天。我在中山河洗澡，不慎滑到深水處，旁邊的老魏一把將我抓住，往也在河里洗澡的水牛背上一扔，對牛屁股一拍，就馱上了岸。所以牛是我的救命恩人，對牛就有了一種特殊的親近感。那時在糧管所征收公糧，生產(chǎn)隊送公糧都用牛大車，那一頭頭大敦牛體型碩大，體格雄健，卻一點脾氣也沒有。收糧間隙，我為它們搔癢，喂料，它們會扭過頭瞪著長有長睫毛的大眼望著我，會“哞……哞……”地叫兩聲，似要和我說話，有時還會馱著我出去溜達。后來父母下放到農(nóng)村蹲牛棚當豬倌，我去看望他們時，晚上還住在騷烘烘暖和和的牛屋里與牛相伴，聽老農(nóng)民唱小曲。再后來娶了個屬牛的為妻，夫妻倆便成了十二生肖里數(shù)一數(shù)二的人物了。
　　 牛，外貌質(zhì)樸而溫順，心地善良而謙卑，情性倔犟而灑脫。牛，一生風(fēng)餐露宿，“吃下去的是草，擠出來的是奶”，別無他求，耕地，拉車，終其一生，奉獻給人類。老牛干事，勤勤懇懇。老牛舔犢，愛子情深。牛一身是寶，牛肉是上好的食材，牛皮是制革的好原料。年老病死的老牛，還以價值高于黃金的牛黃，供人們治病。
　　 牛為中國幾千年的農(nóng)業(yè)社會發(fā)展做出了巨大貢獻，所以中國人素來把勇于創(chuàng)新的精英褒揚為“拓荒?！保迅市那樵笧槿嗣翊蟊姺?wù)無私奉獻的人稱為“孺子?！保€把竭誠為民的好干部稱為“老黃?！保皇侨藗儼哑必溩臃Q作“黃?！保恢菫槭裁?。
　　 隨著社會現(xiàn)代化大發(fā)展，那身強體壯、濃毛大眼的大牯牛已難得一見，那種牛拉犁耙、牧童騎牛的農(nóng)耕圖，已經(jīng)成為一種儀式和符號，沉淀在我們記憶中，但牛奮力開拓、執(zhí)著前行的精神，永遠值得謳歌和稱頌。
　　 牛年說牛，鼠年說鼠。去年是筆者本命年，本想說一說鼠的，然而突如其來的肺疫讓人類猝不及防。有人便說六十年甲子輪轉(zhuǎn)庚子鼠年天定遭大難云云，鼠也就真正成了過街老鼠，我也就只能閉口禁言了。我未研究過易書，但深知，天地運行，四季輪換，寒暑交替，定數(shù)中含有變數(shù)。你看，一年過去了，中國人民戰(zhàn)勝了疫情，經(jīng)濟仍然正增長，人民依舊安居樂業(yè)，全面小康取得輝煌戰(zhàn)果，實現(xiàn)了中華民族第一個百年夢想，鼠年不是安然度過了么？今日立春，庚子年臘月二十二，處于鼠尾牛頭、冬春相交之季。正可謂鼠牛同春，皆大歡喜。
　　 去年收藏了鼠票，看老太婆整日里庸庸碌碌默默無為地操持小家，蓋屬“老黃?！币活?，有時犟起來也像頭牛，但過后又俯首甘為“孺子牛”，今年就收藏了牛的大銀章。據(jù)說，1985年的單枚五牛金幣已經(jīng)上漲130多倍。我們都已年逾古稀，到下一個鼠年和牛年，其價值是否可翻番也未可知，唯愿到時還健在，還能將鼠票牛銀在手中把玩，足矣。