【綠野】酒話(散文) ——青春之輕狂篇
正看論壇里“零落秋聲”的《‘酒半熏’的境界》,把喝酒說的是風雅異常,正待慚愧自己格調低下,把這等妙物給喝俗了。忽然就有一縷酒香飄來,細細一聞,略有點兒辛辣,該當是高粱酒吧,不由得,就想起自己已喝了三十年的酒了!
侗家人好酒。想第一次喝酒的時候,和哥哥、表哥三人,拿了兩斤白酒,端了兩盤菜,在個廚房旮旯里,哥仨分喝了個干凈,結果是,三個全醉躺在豬草堆里睡了一晚。于是也記住了,自己第一次喝酒的年齡,七歲。
這頓酒喝下來的直接后果是:我八歲開始上桌子陪客,已能喝半斤白酒不醉,加上小嘴兒夠油,放翻了一大堆和我賭酒的成人(一杯換三杯),方圓十里八村的酒桌上說起某家那小子,那都得伸出拇指贊幾聲!
這俗話說得好,人怕出名豬怕壯。這當了名人那就得承擔當名人的責任。于是這親里鄰間,只要這輩份還合的,酒桌上陪酒便成了當仁不讓的事。何況我的家族向來有晚婚的傳統(tǒng),一來二去,我年紀雖小,那輩兒卻是不低,方圓很多白胡老頭都得管著叫聲叔,這酒就陪得更是理直氣壯了。有這等好機會練酒,到那十三四歲時,已經是兩斤白酒下肚,還精神抖擻。一口快拳,疾如迅雷,快如閃電,變幻莫測,罕逢敵手,無數酒國英雄折戟在我杯下,一時間風光無限,意氣風發(fā)。
發(fā)是發(fā)了,只是可惜良璞美玉,卻委屈在那十里山溝。不過俗話說得好,是花總要開放,因為春天總是同樣的對待它。我十五歲那年,終于迎來了一個沖出農村,攻入城市的機會!
我有一個家族堂侄,在縣里某局任一把手,那時候四十多歲,正是年富力強,國家棟梁。只是雖然是堂侄,可是照面卻沒打過幾次,所以他也不知道我的威名。那年他老爸也就是我堂兄七十大壽,領導回來給老人家辦壽酒,我家里大人都有事外出,就叫我去。結果到那一論資排輩,我竟然在壽星翁的八仙桌上占了個末席。一個小娃坐那確實顯眼,(小時候營養(yǎng)欠缺,我十五歲時身高還沒過一米五,跟現在的人沒法比)。一翻客套之后,酒戰(zhàn)終于開始。
果然是領導出手,不同凡響。堂侄在政府那么多年的磨練非同小可,遠非一般鄉(xiāng)民可比。一看桌上放的是二兩一杯的紅花杯,眉頭一皺,直接叫人道:“撤,換大家伙來!”家人領命,果然換上大家伙,好家伙!清一色土碗。一碗沒半斤也有四兩。倒酒也不用壺了,直接一個酒壇子放桌子邊上用竹瓢舀。這陣勢當場就嚇得有兩人立馬言明身體不適,不能飲酒,只是到了這地步眾人哪肯放過,好說歹說,終于還是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的坐下來了。
一切就緒,堂侄端酒站起來,一翻慷慨激昂后,先干為敬,一碗酒幾個咕嚕,沒了。真是領導風范啊!當場就讓我仰慕不已。好男兒自當不甘人后,也拿起碗來,幾個咕嚕,也沒了。一碗倒也罷了,可是領導興致上來了,要一連三碗??蓱z三碗一過,登時便有兩個人屁股坐不穩(wěn)了板凳,要往桌下溜了,都還沒吃出個菜味來呢。其他人也面露懼色。領導臉上笑容也就更見歡了。侗家人,有客人在你家醉酒,那是很有面子的事。以后去哪吃飯喝酒,那說話聲音都響亮許多。這堂侄眼見今天喝出了領導氣派,喝出了局長威風,心里那個得意,自然也就露出臉來了。只是樂了一圈回過頭來才詫異的瞧見,有個娃娃堂叔,還穩(wěn)穩(wěn)的坐在那兒呢,雖然小臉兒紅了點,可那眼睛還清亮著,正一臉熱切的望著他呢!
局長堂侄頗為懷疑,便問這小堂叔是不是真喝了三碗了,得到的是肯定的答復,而且邊上有人作證。堂侄領導還嘀咕著,不料小堂叔三碗酒下肚,酒興上來了,端起碗來發(fā)話道:“局長老侄啊!你是我們村里族里的驕傲,年輕人都以你為學習的楷模!我也是想同你喝酒想了許久了,今天托我這老哥的福,得以和你喝上幾碗。這么地,咱們少年叔侄為兄弟,我老哥他老人家年紀大了,意思下就可,我們倆干上一杯,為他老人家暖暖壽如何?”邊上眾人登時大聲贊同。這地步做堂侄的自然不能拒絕,一聲好,果然又大氣磅礴的咕嚕下去了。喝完一抹嘴邊酒漬,大發(fā)感慨道:“沒想到出去多年沒回,家里出了這么個英雄小叔,咱們得再來一碗,方顯得咱們家門氣派?!北娙擞质驱R聲叫好!那咱這當小叔的也不能孬了不是,咕嚕咕,各人又是一碗下肚。
只是這一碗再下去了,倆人表面雖然看起來風平浪靜,肚里那酒氣卻涌了起來,心里都各自虛了三分,只是這小叔是光腳的不怕穿鞋的,但想來那堂侄可就得犯嘀咕了,一世英名要是栽在個毛頭小孩手里,那可是大沒面子。老壽星當然也看出其中奧妙,便一股勁兒的勸菜,把這勁頭緩了下來。卻不料其中有個家伙,眼瞅著這兩人多喝了兩碗,以為有便宜可占,便提出猜拳。而且要壽拳,句句須帶敬字,拳拳拇指不倒,有水行拳。哎呀這真是天上掉下來的好事啊!小叔我于是抖擻精神,酣戰(zhàn)一眾好漢。那小手兒可是神出鬼沒,妙招無窮。
這一戰(zhàn)的戰(zhàn)況后來是,八仙桌上八個人,三個扶回家,兩人當場修雞殺鴨。老壽星躺在床上第二天中午才起床。娃娃小叔邁著神仙步出門時,局長大人抱住娃娃小叔號啕大哭:“叔呀,我在外面活得好累呀……”
經此一役,半年后我到城里讀書,去堂侄局長家,上桌兩人就是兩個搪瓷杯,一瓶一人一半倒進去,甭勸,喝完了事。
那時節(jié)人剛到城里,老實,學校不準學生喝酒,不過咱也沒酒癮,韜光養(yǎng)晦的在學校呆著,也沒人知道咱虛實,平平安安過了一個學期,倒也沒惹什么事端,只是上天不淑,讓我遇到了這么個班主任老師。
一個周末,剛畢業(yè)一年不到的班主任有幾個同學來訪,六七個哥們關著門在屋里架著個小爐子喝得不亦樂乎。恰好我不合時宜的去給老師交校刊挑選的稿,待他開門我進去時,班主任已喝得二五二麻的。正被人窮追不舍,見到我去,如逮著救命稻草。稿紙也不看了,非要我?guī)秃纫槐?,一翻大道理師長有難學生一定要勇于向前,何況今天是周末等等一說,那學生當然是義不容辭責無旁貸了。接過來一仰脖子就下了,那干脆勁兒當場就感動了其他人,于是紛紛拿起酒杯說這是你老師,我們都是你老師同學也就都是你的老師,你可不能只興幫這老師不幫那老師,尊重師長要一視同仁等等。咱是爽快人,也當不了那話,眼瞅著這幫文人書生喝酒不過是個一兩一杯的小杯兒打甚鳥緊。來者不拒,一口一杯,每人不落。面不紅心不跳氣不喘。把幾個老師看得是目瞪口呆,齊聲指責我班主任,如此可造之材居然未被發(fā)掘,這老師怎么當的。于是班主任當面自責并馬上彌補過失,拉來一條凳子加上碗筷就地培養(yǎng)祖國新人。咱這學生也著實給老師爭氣,把桌邊眾老師全部送入物我兩忘的酣醉境界,圓滿完成任務。自此常常私下在班主任處干些煙酒勾當。蒙老師青睞,天長日久,除開書本上的東西,竟然還學會了除開酒之外的另外一樣物事---煙。什么老師??!
更重要的是,此后再經過幾次去同學家的的表演后,我的名頭在校園里就漸漸響亮起來了,這樹大招風,便常有不服氣者找來對決。一日晚餐,某酒國知名學長摸了他領導老爸的四瓶董酒,據說是什么三十年以上的來著,在他們宿舍幾一個人開一瓶喝了一大半就無人敢同他喝了,說酒太烈。于是該學長便慨嘆天下英雄誰敵手,不盡長江滾滾流。眾人聽著不岔,便提起據說新來有個學弟某某,那酒是當涼水喝來著,連某某老師一桌人都被他撂倒。學長聽罷不服,便叫他們來叫人。一說兩說,果然兩個學長就來找我來了,我那時剛從鄉(xiāng)里出來啊,看到城里學長有點怯,怕惹出什么事挨揍,就不愿意去。說來說去倆學長火了,就發(fā)話了:“小子,哥幾個叫你喝酒,那是瞧得起你,你小子可別給臉不要臉。敗了咱哥幾個的興致?!甭牭眯睦锏菚r一 哆嗦,就乖乖的跟著去了。過去一看有豬耳朵等葷菜呢,那年代學校里吃點肉不容易,一下就忘了怯了,那酒咱也是八輩子難喝到幾回。便直截了當的問,咋喝?對方說,你說咋喝就咋喝。回答,那就拿兩大碗來吧,每人兩瓶,你那喝過的那瓶算你的,我開兩瓶。然后再問學長,是一口悶還是限時?那學長一聽這話,心里有點發(fā)毛,就說,這有點菜,你也難得來這喝次酒,十分鐘內解決吧,償點菜味兒。言畢倒酒,一倒一碗,拿起來嘴邊一抿,那個香啊!咱鄉(xiāng)下人,平時不過是常喝點村醪,幾曾喝過這等好酒。忍不住就咕的一大口,一股甘香滑入肚里,一種舒泰的暖意立馬起丹田,下泥尻,延命門,上大椎,循玉枕直沖百會。怎一個爽字了得,想當年武松在景陽崗上怕也未曾有此佳境。喝一聲好酒,再一大口,閉上眼睛再慢慢回那酒的味兒,好酒就是不一樣,唇齒留香,烈而不辣,醇和纏綿,蕩氣回腸。好不容易回過味來又是一口,睜開眼一看碗里,就剩個小半了?;仡^一看眾人看怪物般瞪瞪的目光,方感覺自己失態(tài)。尷尬笑道:“失禮失禮,喝得大口了點,大哥請!”那學長吃驚的看著我,也拿起碗來喝了半碗。說:“要得,要得。吃點菜兄弟?!?br />
酒壯英雄膽,一碗酒下去,早把那怕字拋到九霄云外。甩開腮幫子就吃。轉眼兩瓶酒已空。一問時間,八分二十五秒。學長勿自還拎著半瓶酒怔怔的看著我。半天才醒過神來,拿過我的碗就往我碗里的倒酒,一邊倒一邊說:“兄弟,以后學校里有事找哥!”無比熟絡。
從此在校園里名聲大震。一時風頭無兩,老師學生無不知道某某能喝敢喝。再無人敢來挑釁比酒。
不過卻無人知道,我從那次才知道什么叫陳年老酒,三十年不是白放的,后勁倍兒足。稀里糊涂的把晚自習上到一半,那酒勁兒終于上來了,偷偷堅持溜回到床上,第二天醒來怎么上床的都想不起,還好表現穩(wěn)定,沒被外人看出破綻,否則可大損咱英雄形象了。
光陰似箭日月如梭。幾年學校時光眨眨眼就過去了。胡天胡地的喝了幾年青春酒,雖然風光。卻沒什么意義。沒想到走出校門了,卻靠喝酒完成了一樁大事。
那時出校了也還沒甚事做,忽然接到一同學求救信。言早已與昔日女同桌某某指天為誓,要山無棱,天地合,但不與我們絕。現在出了學校了,要去女方見女方父母,本也鼓足了勇氣慷慨付難,奈何這位女同桌是苗族人,據說那邊酒風極盛,擔心獨木難支,故千里來信求救,望念及多年同窗情誼,拉一票人馬護駕云云。當時收到信,雖暗罵這小子瞞得我們好苦,一點風聲不露,奈何我等是俠義心腸,愿為朋友兩肋插刀,于是約了五六條公斤級的漢子和兩巾幗英雄,以同往同學家玩為借口英勇出發(fā)付難了。
一行人浩浩蕩蕩殺到苗寨邊時,看那陣仗卻傻了眼。你道是咋的,原來我們那女同桌是那苗寨里第一個大學生,而且還是女大學生。當下聽說寨上才女回來,況且還帶回了新姑爺和諸多狀元才子,一寨人在一個七八十歲的白胡子老族長帶領下來村口迎接。迎接也就罷了,只是老族長身邊還有一個如花似玉的美姑娘和一個英俊健壯的帥小伙,女的捧著一牛角酒,男的抱著個大酒壇。三人往路中一站,果然有萬夫莫開的氣勢。登時把我們震得大氣不敢出了。
私下問女同桌,這是啥規(guī)矩!女同學捂嘴一笑答道:“喝酒唄!喝了酒就可以進村了!”有那么簡單?看那壞笑樣就知道不是什么好事。想想王牌要最后才出,于是我們便命一外號“大炮”的同學先出馬探虛實?!按笈凇比巳缙涿?,仗著自己也能對付著喝兩斤白酒,看那一牛角酒不過一斤左右,便奮然出馬,走上去點頭哈腰接過美女手中牛角,咕嚕咕嚕一口氣喝完,正暗自得意的借著還牛角放肆瞄美女,哪料得這個酒原來不是喝的,是只要用大拇指沾點兒到嘴邊抿一下就好了,如果一喝,得連喝三牛角。那邊小伙子的酒壇子,就是為不知道規(guī)矩的人準備,這下可慘了我們的“大炮”同學,三牛角酒下去,得,進寨不用走了,直接背進去了。
還沒進寨就被殺了威風,我們銳氣大挫。到了女同學家,家里人早放翻了一腔羊等我們。晚上就在院壩里擺了幾桌,回鍋二火的包谷燒大碗直篩將上來。我們有了進寨的教訓,當下便紛紛起身言明,我等外鄉(xiāng)人不懂規(guī)矩,這酒桌上諸般細節(jié)是一概不知,還望各位老人家海涵等等。老族長手一揮,說道:“咱現在什么規(guī)矩都不講,你們大城市里來瞧得起我們的(乖乖,我這正宗老山溝也成了大城市人了),那酒就拿起來喝了就是,俗話說的好,酒品就是人品,酒品好,人品自然也好。酒喝得直,那人自然就直;酒喝得勾,那人自然也就勾了,你們看著辦?!?br />
聽了老族長這番言語,我等一股豪氣不禁轟然升起,如再不露一手,可要叫人把俺們小瞧了。到這時候我這主將自然該發(fā)話了,于是奮然雙手舉碗對老族長道:“我們是一群不懂規(guī)矩的毛頭小子,到處瞎竄。今天跟我們某某同學來到咱們寨上,承蒙您老這般關愛,親自出寨迎接我們。令我們倍感殊榮,無已為敬,這里您老最尊,我就借花獻佛,代表我這些同學,先敬您老一碗!祝您老身體康泰,壽與天齊!”言畢拿起碗,慨然下肚,果然是豪情萬丈。登時博來一陣雷鳴般的喝彩聲。豈料得老族長也不含糊,偌大年紀,喝一聲彩,居然也拿起碗,幾口就干了。