【家園】房前棗樹(shù)(散文)
房前棗樹(shù)
李國(guó)勝
小時(shí)候,家里房前有一棵大棗樹(shù)。棗樹(shù)的主干有一摟粗,從墻根斜著長(zhǎng)出來(lái),樹(shù)冠很茂盛,一部分伸展到了鄰居家,一部分伸展到自家房頂上。要問(wèn)這棗樹(shù)有多少年了,誰(shuí)也說(shuō)不清。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)奶奶,奶奶說(shuō),她看到這棵棗樹(shù)時(shí),就是這么粗。這樣看來(lái),這棵棗樹(shù)應(yīng)該有上百年了。
在我小的時(shí)候,沒(méi)有玩具。這棵棗樹(shù)就成了我玩耍的地方。棗還沒(méi)成熟的時(shí)候,我爬到棗樹(shù)上乘涼,摘下幾顆青棗做玩具,將一顆青棗咬去一半,露出半個(gè)棗核,另一端插上三個(gè)秫秸皮做成腿,立在地上,再用一段秫秸皮把兩顆青棗插起來(lái),一邊一顆,放在露出的棗核的尖上,用手指撥動(dòng),兩顆青棗就轉(zhuǎn)起來(lái)了。這一玩就可以玩半天。不像現(xiàn)在的孩子,只會(huì)在屋里擺弄手機(jī)。自己制作小玩具,那才叫有意思。
等棗子成熟了,我又爬到樹(shù)上,揀個(gè)兒最大的,半青半紅的,摸上去挺緊實(shí)的大棗摘下來(lái)吃,真是又脆又甜。我家棗樹(shù)和其他的棗樹(shù)不一樣,不是大棗,是小棗,比大棗更甜。一回摘下來(lái)的棗兒吃完了,又去摘,一天指不定上幾回樹(shù)呢。后來(lái),我爬這棵棗樹(shù)可熟練了,第一步腳蹬哪,第二步手扒哪,幾步能上到頂,都已經(jīng)程式化了。
到了伏天,大棗樹(shù)的影子正好落在屋里炕上,非常涼快。中午躺在席子上,睡個(gè)午覺(jué),也很愜意。那年代沒(méi)有電扇和空調(diào),最多有個(gè)蒲扇,這大棗樹(shù)的陰涼就是最好的納涼了。
這棗樹(shù)也給全家?guī)?lái)了歡樂(lè)。每年農(nóng)歷七月十五,是打棗的日子。吃過(guò)午飯,我爬到樹(shù)上,使勁搖晃棗樹(shù),棗子便噼里啪啦地掉在地上,搖晃不下來(lái)的,再用竹竿打下來(lái)。全家人都在樹(shù)下?lián)鞐椬印R粫?huì)兒,就收了半笸籮。再經(jīng)過(guò)幾天日曬,就成了干棗。這些干棗,足夠一家人一年吃了。
打棗這天,隔壁也在打棗,棗樹(shù)伸到鄰居家的那個(gè)枝上棗子也不少,就由隔壁的那個(gè)奶奶家收了。自家棗子能為大家分享,從而也分享了很多快樂(lè)!
棗子曬干后,用途可多了。端午節(jié),媽媽包粽子,要用小棗,包出來(lái)的棕子又糯又甜。從泡黃米,煮粽子葉,包粽子,煮粽子,煮好后還要燜半天,直到能吃上粽子,需要一整天的時(shí)間。小時(shí)候,就是在吃粽子的期盼中度過(guò)端午節(jié)這一天的。
春節(jié)前,還要蒸年糕,蒸饅頭。記憶中,媽媽蒸的年糕放的小棗多,所以很甜,小棗饅頭也非常好吃。
再有就是喝棗茶。那時(shí)候,冬天家里都生爐火。把幾顆小棗用火筷子扎著在爐火上烤一烤,稍微有一點(diǎn)糊就可以了,用烤過(guò)的棗子沏茶,很好喝,還有開(kāi)胃作用。喝完茶,再把那幾顆棗吃下去,味道真的不錯(cuò)。
前些年,家里翻新房子,那棗樹(shù)離房子太近,由于房基要前移,不得不把棗樹(shù)伐了,后來(lái),媽媽也因病去世了。從此就再也沒(méi)吃過(guò)那小棗和媽媽包的粽子,媽媽蒸的年糕和棗饃。但多少年來(lái),從沒(méi)忘記棗樹(shù)給我?guī)?lái)的童年的快樂(lè),從沒(méi)忘記棗子又脆又甜的味道,從沒(méi)忘記媽媽包粽子蒸年糕和棗饃的美好回憶!
這棗樹(shù)應(yīng)是神樹(shù),雖已不在,但愿其神靈仍在護(hù)佑全家!