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編輯推薦 【曉荷·獎(jiǎng)】品茶閑話(散文)


作者:景明 白丁,32.15 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:1566發(fā)表時(shí)間:2023-02-16 15:36:36

朋友的一首小詩(shī)很有意思,轉(zhuǎn)錄于后:
   醞釀半生的沉默
   還是氤氳了潮濕的午后
   幾抹翠綠在杯中沉浮
   無(wú)法從香茗的煙霧中
   潛入你冰雪一樣的夢(mèng)
   我和我的詩(shī)句
   一路消瘦
  
   是誰(shuí)徘徊在夢(mèng)里夢(mèng)外
   企圖將暗夜里的孤獨(dú)
   一飲而盡
   這一切都會(huì)過(guò)去嗎
   盛大而絕望的美麗相遇
   轉(zhuǎn)眼已成蒼涼
   輕輕地柔柔地散漫地
   啜飲此生的滄桑
   可是我還是繞不開(kāi)
   你的目光
   你憂傷的眼波
   是痛疼之后寂寞的綻放
  
   一杯煙雨柳綠煙濃
   采茶的山歌
   仿佛在耳邊清脆地回響
   就讓你盛開(kāi)在我的杯底
   滿臉羞赧
   細(xì)品這漫漫歲月
   讓我們一同
   微微地醉去……
   他本是好茶之人,與一幫朋友三五天一聚,一壺茶,幾只杯,或煮茶吟詩(shī),或品茶聽(tīng)雨,好不灑脫,引得一幫看客,幾番鼓噪,皆激他寫(xiě)一篇茶與茶道的文章,誰(shuí)知他安穩(wěn)如山,渾不在意,多次威脅利誘,才草賦小詩(shī),應(yīng)付了事,還振振有詞,言稱大家都說(shuō)他懶,那就該懶出境界。不過(guò),終歸是讀到了懶人的懶詩(shī),管他是“一路消瘦”,或是“一杯煙雨”,也許只有真如他說(shuō)的,“輕輕地柔柔地散漫地”啜飲,才能品味這茶之真味吧。
   我不好茶,僅一茶客而已,偶把茶盞,也曾品咂其中滋味,無(wú)他這般“即使地震到來(lái),攜一把茶壺,幾罐新茶,足矣”的灑脫與癡癲,也偶有所思,等不來(lái)他的高論,就執(zhí)筆寫(xiě)下這段文字,就當(dāng)爐前閑話。哈哈,店小二當(dāng)?shù)木昧?,?dāng)不了大廚,也應(yīng)該略末知道菜品的好賴的吧。?????
   想來(lái),飲茶不同于飲水,不單單是為解渴,陸羽《茶經(jīng)》有言:“茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也?!比缢?,在很大程度上,飲茶應(yīng)該是有保健的效用的,所以,從古至今,其普及的程度之大之廣,無(wú)出其右者。
   出門在外,無(wú)論酒店旅館,飯?zhí)眯∷?,?jiàn)客一壺茶,盡管不可能是什么精品,也不可能品咂出什么滋味,可一番熱情卻實(shí)打?qū)嵉啬軌蚋杏X(jué)得到,羈旅的孤寂和饑腸轆轆的焦煩也能平復(fù)許多?;蛘哂H朋至家,清茶一壺,必是待客的應(yīng)有之義。仲夏,至成都,到得仄逼弄堂,常常會(huì)見(jiàn)得慵散老翁,一手執(zhí)蒲扇,一手擎紫砂小壺,時(shí)不時(shí)呷一口濃茶,怡然自得,自得其樂(lè),仿佛日子和著香茗,在這一扇一口中悠然間無(wú)限的漫長(zhǎng)了起來(lái)。
   時(shí)下,或大或小的城市,各種茶社、茶莊隨處可見(jiàn),雖不比咖啡店來(lái)得時(shí)尚,但總會(huì)有一種慢生活的情調(diào),三倆人圍坐,清茶一壺,呷著或濃或淡的茶水,交流著或咸或淡的話題,渾不在意時(shí)間的長(zhǎng)短,在節(jié)奏如高鐵的輪子般飛轉(zhuǎn)的城市生活中顯得很是另類。不能不使人聯(lián)想到蘇軾的《汲江煎茶》:
   活水還須活火烹,
   自臨釣石取深清。
   大瓢貯月歸春甕,
   小杓分江入夜瓶。
   茶雨已翻煎處腳,
   松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。
   枯腸未易禁三碗,
   坐聽(tīng)荒城長(zhǎng)短更。
   鬧處取靜,于一啄一飲間品味自然之真意。蘇軾的心還是真大。
   其實(shí),從古自今,大多數(shù)文人騷客還真沒(méi)有把茶當(dāng)做一種消渴的必須:???
   以茶代酒,消融傾慕心幾許
   烹字成湯,萃取相思水一杯
   幾碗三春露
   全人一道茶????????
   山色清露,烹字成湯,因了一壺茶,生活卻有了詩(shī)一樣的雅致和唯美,叫人生生地覺(jué)得生活并不是清湯寡水般的無(wú)味和無(wú)趣,瓊漿玉露,也不過(guò)如此。
   烹字成湯,只是趣話,沏一杯茶,或濃或淡,品味個(gè)中滋味,在沉浮與清冽間沉靜,才是一種極致的享受。
   大多數(shù)人,泡一杯茶,只為享受不可多得的閑散時(shí)光,放松時(shí)常緊繃地弓弦樣的神經(jīng),即使有些講究精致的人,也至多關(guān)注是否是雨前新茶,是否是成年熟茶,諸如此類,更有甚者,講究品飲功夫,治器、納茶、候湯、沖茶、刮沫、淋罐、湯杯、灑茶,八個(gè)步奏,好不繁瑣。
   這種行為藝術(shù)式的功夫茶的確賞心悅目,很得一些人的推崇,有附庸風(fēng)雅者,置一茶案,如此這般流程,如我這般低品茶客,看得心急。在我看來(lái),飲茶絕不能失了本來(lái)之義,即使是功夫再深,也離不了飲與品的范疇。
   佛家品茶品的是禪心。禪茶一味,在佛家看來(lái),茶之精清、淡潔、滌煩、致和的特性最能助修禪之人修得正、清、和、雅的禪心。儒家品茶品的是清心。茶清如露,用這清苦,清心,清寂,清凈之水,怡情養(yǎng)性,成靜,理,廉,儉之德。道家品茶品的是天心。以這取之自然的尤物為媒,去體唔萬(wàn)物和自然的天地交合,陰陽(yáng)合德,而達(dá)萬(wàn)物齊一,天人合一的境界。
   我本凡人,再怎么品咂,也絕然品咂不出來(lái)這禪心、清心與天心,只是知之味,日啜數(shù)杯,無(wú)思無(wú)慮,偶有所感,也大多只是凡人的生離死別,愛(ài)恨情仇,恰如這杯中的甘苦與澀滑。
   最喜在沖茶的一刻觀這杯中的世界。開(kāi)水入杯,茶葉如被卷入漩渦,隨著回旋的水流翻飛,或沉或浮,質(zhì)輕者浮在杯口,質(zhì)沉者落于杯底。因了開(kāi)水的浸潤(rùn),一枚枚片葉和枝莖漸次舒展,干癟到極致的身段逐次地豐滿和圓潤(rùn),夢(mèng)魘一朝得醒,將因一朝貪婪收集的昭華雨露融散在杯水之中。
   茶色漸起,一杯綠茶,就是一杯春意,淡綠色的底色,和著搖曳的片葉,若春風(fēng)的搖曳生姿,飲盡一杯春色,那該是有多大的欣慰呢?一杯紅茶,色如秋色漸染,瑪瑙般光亮而又潤(rùn)澤的質(zhì)地,恰若歷盡寒霜酷暑,浮華盡去,留下的只是歲月的沉淀,其間有繁花似錦,日出日落,還有如日中天霜露凝珠。至若普洱,苦丁之類,更如歷盡滄桑,那濃重的顏色,那一樣不是化不開(kāi)的蒼茫呢。
   開(kāi)心的時(shí)候,飲一杯茶,細(xì)細(xì)地體味這杯中日月。憂煩的時(shí)候,飲一杯茶,在茵茵如煙的綠意里消磨,不至讓心境沉淪成一抹暮色。人啊,甘苦自知,在這一啄一飲間回味的莫不是世間冷暖和人情世故啊。????

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【編者按】以詩(shī)開(kāi)首,引出茶香。中國(guó)的茶文化,歷史悠久,唐人陸羽,著以《茶經(jīng)》,更增加了茶的文化性。后人在此基礎(chǔ)上,更是將“茶”與佛,禪聯(lián)系在一起,形成獨(dú)特的“茶禪”文化。曾有一則小故事,更是完美地體現(xiàn)了中國(guó)茶文化與茶禮儀的結(jié)合。據(jù)傳蘇學(xué)士游山,進(jìn)一廟,住持有眼不識(shí)泰山,態(tài)度冷淡,對(duì)學(xué)士道“坐”,吩咐小沙彌“茶”。和學(xué)士閑扯,幾句下來(lái),住持大驚,對(duì)學(xué)士說(shuō)“請(qǐng)坐”,遂吩咐小沙彌“上茶”,深談下去,住持坐不住了,大感佩服,對(duì)學(xué)士道“請(qǐng)上座”,奉茶時(shí)也變成了“上香茶”。當(dāng)然,“茶”不只和文人,和尚有關(guān),更是和市井小民有關(guān),老百姓說(shuō):開(kāi)門七件事,柴米油鹽醬醋茶。由此可以看出,“茶”已經(jīng)融入了百姓的生活,與大家的生活息息相關(guān)。本文很有特色,引經(jīng)據(jù)典,多次引用詩(shī)詞,為本文增色不少。感謝老師來(lái)稿支持曉荷。[編輯:千騎卷平岡]

大家來(lái)說(shuō)說(shuō)

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1 樓        文友:千騎卷平岡        2023-02-16 15:39:20
  此文讀來(lái),透著濃濃的茶香。感謝老師支持社團(tuán)。
回復(fù)1 樓        文友:景明        2023-02-16 15:52:17
  謝謝老師,第一次投稿,得您鼓勵(lì),一定再努力。
2 樓        文友:何葉        2023-02-16 15:58:01
  感謝老師支持咱家曉荷社團(tuán)。期待老師更多精彩!方便的話請(qǐng)加我的微信15076997803
何葉
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