【綠野】六、黑魚(yú)的美麗與丑陋(散文)
每次提到黑魚(yú),我對(duì)它都沒(méi)有太好印象,感覺(jué)黑魚(yú)總是給人留下一種恐怖而怪異的感覺(jué),可能和我看過(guò)很多寫(xiě)黑魚(yú)的故事有關(guān)系吧?
在我所看到的黑魚(yú)故事中,幾乎都把黑魚(yú)描寫(xiě)成一種十分殘忍、鬼蜮的魚(yú),說(shuō)它奸詐而狡黠,幾乎無(wú)所不吃。許多種魚(yú)都是它捕食對(duì)象,此外一些小型動(dòng)物和落在水上的水鳥(niǎo)都可能成為黑魚(yú)的襲擊對(duì)象。再說(shuō)黑魚(yú)不僅長(zhǎng)相難看,披著一身漆黑魚(yú)鱗,名字也不好聽(tīng),東北人稱(chēng)之為“黑魚(yú)棒子”。黑魚(yú)是種水底層棲身的兇猛肉食性魚(yú)。小時(shí)候,幼魚(yú)以浮游生物、水生昆蟲(chóng)和小蝦為食,長(zhǎng)到一拃長(zhǎng)以后,開(kāi)始捕食其它魚(yú)了。平時(shí),黑魚(yú)喜歡生活在靠近岸邊水草叢的淺水水域,緩緩扭動(dòng)身子,慢慢游動(dòng),或潛伏在水草叢,靜靜地等待時(shí)機(jī),一旦發(fā)現(xiàn)目標(biāo)出現(xiàn),突然出擊追捕獵物,打被捕食者措手不及,活生生地將獵物吞下。其實(shí),不僅黑魚(yú)這樣,幾乎所有的兇猛的食肉動(dòng)物都具有這種狡詐本性,即使生活在陸地上的獅子、老虎也是如此,假如不這樣的話(huà),它們也無(wú)法捕到獵物了,自然也無(wú)法存下去。在殘酷的自然競(jìng)爭(zhēng)中,獲取不到食物,最后只能活活地餓死!黑魚(yú)呈圓筒形,身體細(xì)長(zhǎng),前部呈圓筒狀,后部側(cè)扁,長(zhǎng)相圓而粗,像一根長(zhǎng)時(shí)間在水里被湖水泡得發(fā)黑的木頭棒子,恐怕這就是它們被稱(chēng)之為黑魚(yú)棒子的來(lái)由吧?黑魚(yú)頭尖而扁平,顱頂、頰部及鰓蓋上均覆蓋鱗片。黑魚(yú)除了可以用鰓呼吸外,它的咽頭上方還有一寬大鰓上腔,也是它的輔助呼吸器官,不需要緊緊在水里呼吸,還可以直接利用空氣里的氧氣,這是生活在黑龍江水域的其它魚(yú)所不具有的。在缺氧的水泡子里,或在水塘,黑魚(yú)可以借助鰓上腔的輔助呼吸,不時(shí)將頭斜露出水面進(jìn)行呼吸。這種奇的呼吸方式,也使它無(wú)論在多么惡劣的水域能存活下來(lái)的主要原因。甚至在離水以后,黑魚(yú)也能活上很長(zhǎng)一段時(shí)間。可以說(shuō)在黑龍江所有魚(yú)類(lèi)之中,除了黑魚(yú)外,任何一種魚(yú)都不具有這種獨(dú)特的本領(lǐng)。
自然界所有生物在進(jìn)化過(guò)程中,要想活下來(lái),必須有活下來(lái)的本領(lǐng)和手段,否則會(huì)被自然界所淘汰!黑魚(yú)這是這樣一種進(jìn)化的典型魚(yú)。黑魚(yú)的魚(yú)背鰭和臀鰭特別長(zhǎng),幾乎和尾鰭相連。尾鰭呈圓形,體色暗黑,長(zhǎng)有許多不規(guī)則黑色斑,頭側(cè)有兩條縱橫的黑色條紋,背鰭、臀鰭及尾鰭都有黑色相間的條紋;胸鰭和腹鰭淺黃色,胸鰭基部有黑斑點(diǎn),長(zhǎng)可達(dá)七十厘米以上。黑魚(yú)喜歡棲息于水草叢生水域,冬季常鉆入江河稀泥里,停食越冬。我在農(nóng)場(chǎng)工作時(shí),時(shí)常聽(tīng)漁民朋友講起黑魚(yú)“搬家”的故事。勤得利在黑龍江的下游,原來(lái)那里幾乎都是沼澤地,也曾是亞洲最大的濕地。只是在上世紀(jì)七十年代,人們?yōu)榱双@取更多的糧食,在沼澤地里開(kāi)鑿了一條人工河(別拉洪河),貫穿了黑龍江和烏蘇里江,把濕地的水全部排放出去,這塊最大的濕地幾乎徹底從地球上消失了。沒(méi)有開(kāi)鑿這條泄洪河前,三江平原是一塊巨大濕地,布滿(mǎn)了彎彎曲曲的地下河,和無(wú)數(shù)大大小小的水泡子,里面生活各種各樣的魚(yú),當(dāng)然也不乏黑魚(yú)。我在農(nóng)場(chǎng)中學(xué)當(dāng)老師時(shí),曾經(jīng)無(wú)數(shù)次聽(tīng)漁民朋友說(shuō)起過(guò)黑魚(yú),說(shuō)黑魚(yú)不僅會(huì)像牛一樣吼叫,還經(jīng)常借助大霧,或下雨天搬家,從它們生活的水泡子遷徙到另外一個(gè)泡子里。對(duì)這樣的故事,開(kāi)始我并不十分相信,我在黑龍江邊生活過(guò)三十余年,從沒(méi)見(jiàn)過(guò)黑魚(yú)搬家的!可以試想一下,要是有一條鯽魚(yú),或幾條鯉魚(yú)笨拙地扭著身體行走在路上,將會(huì)讓人多么驚訝呢?漁民朋友見(jiàn)我不相信,又說(shuō),黑魚(yú)是一種十分懶惰的魚(yú),多生活在水泡子里,如果泡子里有足夠供給它們吃的食物,輕易不肯搬家的。如果不是碰到大旱,使泡子里的水極度蒸發(fā)掉了,泡子里的水位迅速下降,或泡子里的魚(yú)被那些黑魚(yú)捕食光了,它們也輕易不會(huì)搬家的。即使泡子里的水干涸了,它們也能鉆進(jìn)潮濕泥土里,以度過(guò)嚴(yán)重的旱期,等待雨季的來(lái)臨。如果這個(gè)期間,能碰到下一場(chǎng)大霧,或是雨季提前到來(lái),對(duì)水十分敏感的黑魚(yú)會(huì)離開(kāi)它們暫時(shí)棲身的水泡子,遷徙到別大泡子生活。
聽(tīng)到朋友這么說(shuō),我驚詫不已,想不到一條魚(yú)還會(huì)有這樣大的本事呢!黑魚(yú)長(zhǎng)至二三歲時(shí),性成熟,懷卵量為一點(diǎn)四萬(wàn)到二點(diǎn)四萬(wàn)粒之間。親魚(yú)在每年五至七月間在長(zhǎng)有茂盛水草的靜水淺灘處繁殖。親魚(yú)成對(duì)地活動(dòng)在產(chǎn)卵場(chǎng)所,非常活躍,有時(shí)還會(huì)躍出水面。雄魚(yú)用口將水草筑成約1公尺直徑的“魚(yú)巢”。產(chǎn)卵在寧?kù)o的日出之前,先是雌魚(yú)進(jìn)入魚(yú)巢,腹部向上成仰臥姿勢(shì),身體緩緩搖動(dòng)而產(chǎn)卵;隨后雄魚(yú)以同樣方式射精。產(chǎn)卵后,雌雄魚(yú)共同守護(hù)在魚(yú)巢底下,以保護(hù)自己的魚(yú)卵,防止敵害侵襲。兩到三天后,魚(yú)卵孵化成魚(yú)苗。那些幼魚(yú)結(jié)群生活在靠近岸邊的水草叢,雄魚(yú)隨群保護(hù),待幼魚(yú)長(zhǎng)至四到五厘米后,大魚(yú)才會(huì)離開(kāi)幼魚(yú)群。黑魚(yú)生長(zhǎng)速度較快,在自然水域,當(dāng)年可以長(zhǎng)到半斤左右,最大個(gè)體長(zhǎng)可達(dá)到70公分以上,體重可達(dá)10余斤重。據(jù)說(shuō),黑魚(yú)是一種十分殘忍的魚(yú),它不僅捕食別的魚(yú),還會(huì)捕食自己生下的魚(yú)卵呢!那么它為什么會(huì)忍心吃自己產(chǎn)的魚(yú)卵呢?說(shuō)起來(lái)這里還有一個(gè)凄美的故事呢!
傳說(shuō),黑魚(yú)原本生活在海洋里,那時(shí)的黑魚(yú)長(zhǎng)得嬌小玲瓏,性格十分溫順,是一種漂亮而秀美的魚(yú),有許多追求者,甚至連海蛇都看上了黑魚(yú)。一天,黑魚(yú)游到一塊礁石旁休息。這時(shí)那條海蛇悄悄地游過(guò)來(lái),緊緊把黑魚(yú)纏繞住,逼它成親。黑魚(yú)拼命掙扎,還是無(wú)法擺脫海蛇的糾纏。不久,黑魚(yú)發(fā)現(xiàn)自己有了身孕,懷上了海蛇的卵,令它十分苦惱。為了徹底躲避可惡的海蛇,黑魚(yú)離開(kāi)了海洋,游到一條河流——那里水草豐美,風(fēng)平浪靜,還生活著許多鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、青魚(yú)。那些魚(yú)也都喜歡它,安排黑魚(yú)在河里住下了。來(lái)到新的地方,黑魚(yú)生活得十分高興而平靜。在這平靜的生活里,它的肚子一天比一天大了,即將臨產(chǎn)了。黑魚(yú)怕自己產(chǎn)下海蛇的孽種,把這件事對(duì)草魚(yú)說(shuō)了。草魚(yú)一時(shí)也拿不定主意,帶它去見(jiàn)見(jiàn)多識(shí)廣的烏龜。老烏龜說(shuō):“你即將產(chǎn)下的魚(yú)卵里,只有一粒卵是海蛇的,長(zhǎng)大后會(huì)變成一條烏鱧蛇,而那條烏鱧蛇將吞掉河里所有魚(yú)蝦?!焙隰~(yú)一聽(tīng),更著急了,忙問(wèn)老烏龜該怎么辦才好呢?老烏龜告訴黑魚(yú)說(shuō):“這粒卵從表面上是分辨不出來(lái)的,只是味道和別的卵不一樣。真正的魚(yú)卵都是苦的,只有海蛇的卵是甜的。你在產(chǎn)卵時(shí),把卵一粒粒地嘗過(guò),只要把那粒甜卵吃掉,剩下的卵都是魚(yú)卵了?!焙隰~(yú)記住了老烏龜?shù)脑?huà),產(chǎn)卵時(shí)把所有卵一粒粒地吞到嘴里品嘗一下,直到找到那粒甜卵,才把它吞掉。從那以后,黑魚(yú)便有了吃自己卵的習(xí)慣,并代代相傳下來(lái),直到今天。是因?yàn)楹隰~(yú)吃了蛇卵,才長(zhǎng)了一身黑鱗,相貌也變得丑陋起來(lái),再不招人喜歡了。過(guò)去住在黑龍江下游的人們,很少有人吃黑魚(yú)。還說(shuō)什么,吃黑魚(yú)會(huì)引發(fā)“老病”。那些年人們捕到黑魚(yú)后,多用來(lái)喂豬。
其實(shí)當(dāng)時(shí)人們不敢吃黑魚(yú),并沒(méi)有任何真憑實(shí)據(jù),估計(jì)主要還是因?yàn)楹隰~(yú)長(zhǎng)得實(shí)在太丑陋了,才無(wú)端地生出許多猜測(cè),那里人才不吃黑魚(yú)了。結(jié)果以訛傳訛,越說(shuō)越厲害,更沒(méi)有人吃黑魚(yú)了。那時(shí)人們不僅沒(méi)有人吃黑魚(yú),也沒(méi)有人吃七星鰻。記得,我曾看過(guò)一本介紹黑龍江魚(yú)的小冊(cè)子,上面提到七星鰻,也說(shuō)那是一種有毒的魚(yú),不能食用。當(dāng)時(shí)我對(duì)那本書(shū)頗有歧異,每次從黑龍江邊撈回七星鰻,把那些魚(yú)都喂鴨子。結(jié)果鴨子不但沒(méi)被七星鰻毒死,反而下了很多雙黃蛋。連鴨子都毒不死的魚(yú),還能毒死人嗎?后來(lái)終于有人斗膽品嘗了七星鰻,吃過(guò)那種魚(yú)的人說(shuō),七星鰻是黑龍江味道兒最鮮美的魚(yú),什么魚(yú)都趕不上它的鮮美。當(dāng)然那是后話(huà)了,我在農(nóng)場(chǎng)工作時(shí)還沒(méi)有人吃七星鰻,如今離開(kāi)農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)二十多年了,想品嘗七星鰻也吃不著了。但是勤得利人吃黑魚(yú)很早,這和上世紀(jì)的那場(chǎng)大饑饉有直接關(guān)系呢!當(dāng)時(shí)農(nóng)場(chǎng)每名職工每個(gè)月供應(yīng)二十多斤糧食,再加上副食供應(yīng)嚴(yán)重不足,很多人都在挨餓。漁業(yè)隊(duì)有一個(gè)姓黃的木匠,那人是從廣西來(lái)的老光棍,一個(gè)人獨(dú)自生活,安排不好伙食,一個(gè)月的糧食,半個(gè)多月就吃沒(méi)了,剩下的半個(gè)月便只能靠揀職工食堂扔掉的魚(yú)頭和菜葉子。把那些東西揀回來(lái)煮熟了充饑。這件事被一位赫哲族漁民發(fā)現(xiàn)后,給他出了一個(gè)主意說(shuō),村東二十多里地的黑魚(yú)泡子,你到那里肯定能打到黑魚(yú)。黑魚(yú)泡子是一個(gè)方圓十幾里的大水泡子,那里的魚(yú)很多。盡管當(dāng)時(shí)還沒(méi)有人吃黑魚(yú),但是為了活命,老黃還是過(guò)去試一試。可老黃是木匠,沒(méi)有漁網(wǎng),還不會(huì)打魚(yú),即使泡子里的黑魚(yú)再多,他也打不上來(lái)一條呀!那個(gè)赫哲族漁民有給他出了一個(gè)主意,你到黑魚(yú)泡子后,先打好冰眼,等到天黑后在冰眼旁升起一堆篝火,看見(jiàn)火光,那里的黑魚(yú)會(huì)朝冰上蹦,那樣你不是就可以把跳到冰上的黑魚(yú)拿回家煮著吃了嘛!老黃半信半疑地去了黑魚(yú)泡子,按照赫哲漁民交給他的方法,先用冰镩子镩開(kāi)冰窟窿,隨后在冰眼旁點(diǎn)起一堆篝火,靜靜地等待在冰窟窿旁,等待黑魚(yú)往上跳。還別說(shuō),不到半個(gè)小時(shí)的工夫,真有兩條黑魚(yú)從冰窟窿里竄上來(lái),最大一條足有十多斤重呢!村里人聽(tīng)說(shuō)老黃在黑魚(yú)生篝火抓住黑魚(yú)的事,都紛紛效仿,每天晚上都有很多人到黑魚(yú)泡子镩冰窟窿,然后點(diǎn)起一堆堆篝火,誘惑黑魚(yú)朝冰上跳。
我家搬到勤得利農(nóng)場(chǎng)后,聽(tīng)許多同學(xué)都說(shuō)起過(guò)這件事,當(dāng)年生活在農(nóng)場(chǎng)的人有著得天獨(dú)厚的天賜良機(jī),正是依靠黑魚(yú)才度過(guò)那場(chǎng)饑饉的年代。幾十年過(guò)去了,現(xiàn)在的黑龍江下游也幾乎見(jiàn)不到黑魚(yú)了,黑魚(yú)泡也僅僅是一個(gè)地名而已,那里已經(jīng)捕不到黑魚(yú)了。當(dāng)年黑魚(yú)舍身成仁,不顧一切地往冰上跳,挽救了饑餓的人們,可是今天的人們僅為了換回來(lái)幾張鈔票,在短短幾十年時(shí)間,卻讓黑魚(yú)幾乎斷子絕孫了。倘若再有一次大饑荒降臨人間,即使在黑魚(yú)泡的角角落落都燃遍了篝火,還能有黑魚(yú)從冰窟窿里蹦出來(lái)嗎?黑魚(yú)喜歡生活在水草茂盛、水面平靜的水泡子,是一種積極保護(hù)自己領(lǐng)地的魚(yú)。別管任何生物,別管身體大小,只要進(jìn)入到它們的領(lǐng)地,都會(huì)遭到黑魚(yú)竭盡全力地反擊,不給入侵者一點(diǎn)機(jī)會(huì)。黑魚(yú)是一種生命力頑強(qiáng)的魚(yú),能輕松從一個(gè)泡子轉(zhuǎn)移到另外一個(gè)水泡子,因?yàn)檫@種魚(yú)在陸地能存活很長(zhǎng)時(shí)間,幾乎沒(méi)有天敵,能戰(zhàn)勝泡子里任何一種猛獸,想征服黑魚(yú)是一種很難、很難辦到的事。
黑魚(yú)生命力頑強(qiáng),在干涸的水泡子鉆到淤泥里可以存活幾天,以等待下雨或水位上升。再?zèng)]有水的地方,可以堅(jiān)持幾天時(shí)間。每年春天,黑魚(yú)把魚(yú)卵產(chǎn)在水草茂盛的水域,經(jīng)過(guò)三四孵化,在水草叢里愉快地生活。而黑魚(yú)父母小心地守護(hù)在孩子們的身邊,時(shí)刻準(zhǔn)備出現(xiàn)在附近的生物,保護(hù)后代順利地成長(zhǎng)。